Sicilia tiene uno tradición gastronómica muy apreciada por la variedad de sus productos y sabores. En este mes, los artistas italianos que están promocionando sus discos degustaron una de las especialidades más famosas: los arancini. ¡Veamos quiénes son y cuáles fueron sus reacciones al probar esta especialidad icónica de Sicilia!
Todos locos por los arancini sicilianos
Los arancini de Catania y los arancini de Palermo son ejemplos más famosos de la comida callejera siciliana. De hecho, es un producto muy extendido y apreciado en todas las partes de Sicilia. El arancino y la arancina son los puntos fuertes de la fritura siciliana: con forma piramidal en lo que respecta a la zona del este de Sicilia, mientras que en forma de bola en lo que respecta al oeste de Sicilia son exquisitos. Se trata de timbales de arroz rellenos de salsa de carne picada, guisantes, mozzarella y caciocavallo, huevo, a menudo aromatizados con azafrán rebozados en pan rallado. Hoy se pueden degustar varios tipos gracias a la versatilidad de los ingredientes: pistacho, salmón, mantequilla, jamón, champiñones, berenjenas, espárragos. ¡Por eso todo el mundo está loco por los arancini!
Es obvio que todos los sicilianos los aman y los consumen como almuerzo, cena, aperitivo. Si vas a Sicilia no puedes dejar de probarlos!!! ¡Te enamorarás inmediatamente por su sabor y aroma! ¡Todos los bares y charcutería sicilianos los muestran a la vista!
En el exterior son muy apreciados tanto que un chef siciliano él creó eldia de la arancina en Nueva York, con motivo de la Fiesta de Santa Lucía.
¡Laura Pausini está loca por los arancini de Palermo!
En los últimos días, la cantante Laura Pausini se detuvo en Sicilia para su gira entre las radios para la promoción de su nuevo disco y ha llenado sus redes sociales con fotos tomadas entre Catania e Palermo donde se la inmortaliza mientras come el arancino y la arancina con gusto y levanta el pulgar en señal de plena aprobación. La estrella quedó impactada por el sabor y la forma de estos productos. Con mar azul, sol y arancini, Pausini se ha convertido en el testimonio de esta maravillosa producto "hecho en Sicilia". Además de la gira radiofónica, la cantante también realizó una tour gastronómico!
Laura es filmada en un video mientras le preguntan cuál de Catania y Palermo es la especialidad que más aprecia. A la pregunta de un hincha: “¿Estuvo bueno el arancino?” el artista de hecho respondió: “Q¡el de Palermo era mejor!”.
así fueeterna disputa entre las dos ciudades y la denominación. De hecho, los palermitanos afirman que el verdadero nombre es arancina por su forma que hace referencia a la naranja, la fruta simbólica por excelencia de Sicilia. La gente de Catania lo llama arancino y lo hace con forma puntiaguda para rendir homenaje al Etna.
A pesar de ello, la artista emiliana amante de la buena comida romañola ha querido dar su preciada contribución a la promoción del arancino, uno de los Productos de la isla DOC, protagonista también en la literatura y la ficción gracias a Montalbano di Camilleri, que también tuvo los reconocimientos PAT (Producto Agroalimentario Tradicional Italiano) por el Ministerio de Políticas Agrícolas, Alimentarias y Forestales.
Cristina D'Avena y el súper arancino en Messina
Laura Pausini no es la única que ha expresado su aprecio por este excelente producto siciliano. el cantante tambien Cristina D'Avena, de gira entre Messina y Catania con espectáculos para adultos y niños, entre pausa y pausa pudo disfrutar no solo de un arancino sino incluso talla XL!
La cantante boloñesa actuó en Villafranca Tirrena, en la provincia de Messina, con motivo de una fiesta especial de dibujos animados celebrada en la antigua zona de Pirelli.
Cristina se dejó inmortalizar con este mega arancino, especialmente preparado para ella, haciendo que la foto se viralizara en todas sus redes sociales y cosechando muchas apreciaciones. Cristina de hecho asombrada por el tamaño de este manjar nos pregunta: “Un pequeño arancino aquí en Messina… ¿¿Podré comerlo todo??” ¡La web se volvió loca y Cristina también se convirtió en el testimonio de este producto excepcional!
¡Los dos artistas son los últimos en orden cronológico en apreciar y promover esta excelencia siciliana que el mundo nos envidia!
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