En Venecia, los comestibles llegan en barca de remos. En tiempos de coronavirus, esta antigua costumbre está resurgiendo, cuando no había motores y el único medio de transporte y reparto era la barca de remos. Dos veces por semana, se pueden ver algunas "bateleta a coa de gambaro" (pequeñas embarcaciones utilizadas hasta principios del siglo XX y luego en desuso) deslizándose por los canales del centro histórico. Transportan una carga de frutas y verduras para el reparto a domicilio. Cada barca puede satisfacer las necesidades de la orden de 20 a 25 personas. En un solo día, atienden a unas sesenta familias con la compra semanal.
Los repartidores de Row Venice te llevan la compra a casa.
Se necesitaba una emergencia Coronavirus Ampliar la iniciativa de un joven agricultor del interior de Venecia, que llevaba tiempo ofreciendo sus productos orgánicos a los venecianos. Él mismo entregaba los productos frescos y de alta calidad en una pequeña barca de remos. Esta elección de transporte no motorizado estaba en consonancia con la filosofía de su negocio agrícola. Además, ayudaba a ahorrar en transporte. El coste de una barca de remos no es, desde luego, el mismo que el de una a motor. Esto era cierto antes del coronavirus. Después, la reciente emergencia generó el boca a boca. Las redes sociales hicieron el resto, y las solicitudes aumentaron. Demasiadas para una sola barca.
Las bolsas de la compra llegan a casa en “bateleta a coa de gambaro”
Por eso entró en escena Row Venice. El coronavirus obligó a la asociación veneciana de remo a suspender las clases de remo, el cicchetto y las sesiones nocturnas en el Gran Canal. Sin entrenamiento para los campeones de remo que animan esta organización deportiva. Entre ellos se encuentra Elena Almansi, seis veces campeona de la Regata Histórica y actual campeona italiana de remo. «Como todas nuestras actividades están cerradas, pensamos que también podíamos aportar nuestro granito de arena, de forma gratuita, ante esta emergencia. Ya habíamos contactado con una granja en tierra firme veneciana. Otra se ha sumado. Así que ahora también nos llegan los víveres con nuestros botes de remo».
Hemos decidido poner a disposición las mismas barcas históricas que usamos habitualmente para las clases de remo. "Batelete a coa de gambaro", pequeñas embarcaciones que se ven recorriendo los canales del centro histórico desde el siglo XV. Ofrecemos este servicio los miércoles en los barrios de San Polo, San Marco y Castello. Los jueves, lo ofrecemos en Santa Croce, Giudecca y Dorsoduro. Los pedidos van directamente al agricultor. Recogemos las bolsas ya preparadas (con los productos y sus respectivos recibos) en la terminal de Piazzale Roma, cargamos las barcas y las entregamos a domicilio.
Con el bote de remos la entrega es más rápida
Este apoyo logístico local también se ha extendido a algunas tiendas del centro histórico. Actualmente, Row Venice les ayuda a llegar a clientes que viven lejos de su zona. «Es una forma de colaborar», continúa Elena Almansi. «Y los tiempos de entrega no son muy diferentes a los de las lanchas motoras. En el Gran Canal, las embarcaciones a motor deben respetar el límite de velocidad de 5 km/h. Nosotros podemos alcanzar los 7 u 8 km/h con remos. Imagínense que cuando entrenamos con nuestros barcos de competición, podemos llegar a los 10 o 12 km/h. Añadiría también que hoy en día podemos ir en bote a lugares preciosos que antes nos eran completamente inaccesibles debido al excesivo tráfico fluvial. Y además… navegar en bote en estos tiempos nos ayuda a recordar que seguimos vivos».
