Los festivales de octubre son una excelente manera de pasar un día disfrutando de algunos de los sabores y tradiciones más conocidos.
Fiestas de Octubre, de Zafferana Etnea a Floresta
Las fiestas de octubre son una época para degustar la gastronomía tradicional. Entre la gran variedad de puestos, también hay puestos de comida con productos de temporada. Pero comencemos por destacar algunos de los eventos programados para octubre de 2023.Octubre en Zafferana se celebrará todos los domingos de octubre. Este año regresa para su 43ª edición. La novedad de este año es un área exclusiva dedicada a "sin glutenEn la nueva zona gastronómica, un escenario privilegiado para los platos tradicionales típicos, se exhibirán delicias locales: miel, setas, castañas, uvas, manzanas, en diversas calidades de "cola", "helado de cola" y "delicioso tinto y blanco".
Ottobrand En cambio, es el festival de productos típicos de Nebrodi el que se celebra en FlorestaAquí también, todos los domingos del mes se pueden degustar platos tradicionales. 1 de octubre Vasola y crucchittu, el 8 cerdo negro del EtnaEl día 15, los champiñones serán los protagonistas; el 22, el queso provola; y el 29, las castañas y las manzanas. Además, como es tradición, habrá puestos de degustación, artesanía y numerosas actuaciones musicales de grupos folclóricos.
Fiestas de octubre, de Brontë a Trecastagni
A Bronte el XXXII edición del Festival del Pistacho, los días 13, 14, 15, 20, 21 y 22 de octubre de 2023.Este es el evento tradicional dedicado a laoro verde DOP del municipio del Etna: el pistacho, su joya gastronómica. Durante el evento se organizarán actividades especiales. visitas guiadas El centro histórico de Bronte alberga exposiciones, conferencias, espectáculos y otros eventos paralelos. El festival suele celebrarse a finales de septiembre, pero debido a la maduración tardía de la uva, se ha trasladado a octubre.
Mientras un trecastagni regresa allí Festival de la Castaña. Este año, la Piazza Marconi de Trecastagni volverá a ser una explosión de color, sabor y folclore. El festival se celebrará todos los sábados y domingos de 10:00 a 22:00. Una celebración para todos: música en vivo, zona de comida, artesanía, arte y degustaciones. Será una fiesta de pueblo, una celebración con artesanos, aficionados, artistas y creativos. Podrás degustar diversos productos gastronómicos y vinícolas tradicionales, disfrutar de la comida callejera abierta al mediodía los sábados y deleitarte con los sabores y aromas de los productos de temporada, las castañas y el vino.
Todos los demás días festivos y celebraciones del mes.
Festival del chumbera del Etna DOP del 18 al 20 Octubre 2023 a Belper (CT). Si quieres salir de la provincia de Catania, aquí tienes algunas sugerencias. El 16º Festival de la Nuez de Motta Camastra se celebrará el día 6. Octubre 2023 en Motta Camastra (ME). Mientras que el Festival de la Avellana está programado para el 5 y 6 Octubre 2023 en Novara de Sicilia (YO). Y también el Funghi Fest del 18 al 20. Octubre 2023 en Castelbuono (PA).
Fiesta del Azafrán en Valguarnera Caropepe el 7 y 8 October 2023Degustaciones de productos típicos locales y risottos, arancini, cannoli y otros dulces típicos elaborados exclusivamente con azafrán, encuentros, juegos y entretenimiento, visitas guiadas al centro histórico de la ciudad. Finalmente, la Exposición Agroalimentaria - Festival de la Mostaza de Higo Chumbo. 7 y 8 October 2023 en Pedagaggi, Porta degli Iblei.
