Las localidades de Puglia se encuentran en la provincia de Brindisi, una ciudad menos transitada que la más famosa Lecce.
Puglia es una ciudad por descubrir. Desde el pueblo de Carovigno hasta la reserva marina de Torre Guaceto, con playas vírgenes y protegidas y olivares centenarios
Para redescubrir los lugares mágicos de Puglia
Carovigno (Brindisi) es un pequeño centro histórico de calles estrechas que serpentean entre las casas blancas dominadas por el imponente castillo Dentice di Frasso, con su característica forma triangular.
Lunes, martes y sábado después de Pascua, la Battitura della 'Nzegna se ha celebrado durante siglos, ondeando la bandera en honor a la Madonna di Belvedere.
La reserva natural de Torre Guceto es un área marina protegida de 1.114 hectáreas, de las cuales más del 75 por ciento están cultivadas. Los olivares centenarios son obras de arte vivientes.
El tomate Fiaschetto también se cultiva en la reserva.
Una parte de la playa está acondicionada para el turismo sustentable con estructuras no invasivas, materiales naturales y acceso regulado en autos. También hay un centro de recuperación de tortugas marinas.
El área alrededor de la torre es accesible para visitas pero no para nadar.
El centro histórico con el castillo ducal
Ceglie Messapica (Bríndisi) es una de las ciudades más antiguas de Puglia. Cuenta con el reconocimiento de una ciudad de arte y una tierra de gastronomía. El centro histórico serpentea en torno al castillo ducal, con casas decoradas con cal blanca.
Fuera de la ciudad, se ha instalado el MAAC, el Museo Arqueológico y de Arte Contemporáneo.
En los numerosos restaurantes podrá degustar platos locales. Por ejemplo en el Cibus, en la parte trasera del antiguo convento de San Domenico, un lugar que también alberga la Escuela de Cocina Med, una escuela de cocina.
La ciudad se levanta sobre una colina (300 m) y el terreno es kárstico, con cuevas y cavidades. El más interesante es el de Montevicoli donde se ha creado un camino, muy bonito de visitar, con luces que crean efectos y juegos de sombras.
Cuevas excavadas en la roca caliza
La cripta de roca de San Biagio con sus frescos del siglo XII es un lugar monástico greco-bizantino ubicado en una serie de cuevas excavadas en la roca caliza.
El centro histórico de San Vito dei Normanni (Brindisi) serpentea alrededor del castillo de Dentice, un histórico palacio señorial todavía habitado por la familia del mismo nombre y que se puede visitar.
La característica del país es la reza, una densa rejilla de madera que se encuentra frente a las casas. Se utiliza para dejar pasar el aire manteniendo la puerta abierta y al mismo tiempo salvaguardando la privacidad. Hay muchos en todo el país. Algunos incluso decorados.
