En Umbría, enclavada como una joya en el valle, hay un pueblo de tan solo 8500 habitantes, galardonado con la bandera naranja por el Touring Club Italia por haber entrado, por derecho, en la lista de los pueblos más bellos de Italia, somos hablando sobre Spello.
Spello: un lugar de visita obligada y de degustación
No tan famoso como cerca Assísi, pero ciertamente igualmente hermoso, Spello lo sorprenderá gratamente con una lista muy respetada de lugares para ver absolutamente. Dado el pequeño tamaño, el pueblo se puede recorrer íntegramente a pie. No se necesitan grandes maratonistas para llegar a los lugares de mayor interés, al contrario, se necesitan pocos minutos para caminar literalmente de una parte del país a otra.
Los lugareños parecen vivir fuera del tiempo, llevando una vida tranquila entre las hermosas iglesias y los numerosos arcos que caracterizan las calles del pueblo. La legendaria hospitalidad de Umbría solo te hará apreciar aún más los hermosos callejones renacentistas, extremadamente bien cuidados y bien conservados. Aunque el centro histórico se compone principalmente de calles estrechas, las principales “arterias” son transitables en automóvil y lo llevarán en pocos minutos desde el lado norte al lado sur del pueblo.
Y su cocina
Spello también es conocido por su cocina tradicional. Un descanso para degustar los famosos salsas de trufa y platos típicos de la zona como el "sopa de espelta"Sobre el que verter el delicioso Aceite de Umbría es absolutamente recomendable. Todo lo que tienes que hacer es pedirle a un Spellano indicaciones sobre dónde ir y degustar sus delicias para encontrarte en tan solo unos minutos entrecerrar los ojos con placer. Vientre lleno y pie descansado, es hora de llenarnos de cultura.
Caminando en Spello
De lo bello Plaza de la República, que alberga el ayuntamiento, continuando hacia el sur llegarás en unos segundos a la iglesia de Sant'Andrea.
Cambio rápido para llegar a Porta di Venere en unos pocos pasos. Un paso antiguo, que da acceso al pueblo a través de las murallas. Absolutamente digno de ver es el Colegiata de Santa Maria Maggiore que alberga los frescos de Pinturicchio como “La Natividad”. Tómese el tiempo que necesite para visitar, obviamente a pie, a través de Cappuccini, le encantará.
En los alrededores de Spello
Asís y Todi
No es necesario gastar muchas palabras para invitarlo a visitar los famosos destinos turísticos Asís y Todi. Famosos respectivamente por San Francesco d'Assisi y Jacopone da Todi, tardará 20 minutos en coche para llegar a las dos ciudades.
Perugia
Perugia, la capital de Umbría es una joya. Si le precede la fama en lo que a delicias culinarias se refiere, no lo es menos desde el punto de vista arquitectónico y paisajístico. Hermosa y acogedora como pocas otras ciudades de Italia, Perugia conserva un encanto que no ha cambiado con el tiempo. Palacio del priorato y fuente mayor por sí solos valen la pena la visita a la ciudad. Antigua pero también joven, Perugia alberga una de las universidades más prestigiosas y antiguas de Italia, la Universidad de perugia que se remonta a 1308.
