Turín se prepara para acoger la tercera edición del Salone del Vermut, un evento que cobra especial relevancia este año. El evento será el escenario central para celebrar el 240.º aniversario del nacimiento oficial del vermut, que se remonta a 1786. Este aniversario es más que un evento recurrente, sino un momento para redescubrir uno de los símbolos más auténticos de la tradición italiana y renovar el profundo e inseparable vínculo que lo une a su ciudad natal.
La cita está establecida para el 21 y 22 February 2026, con toda una semana de iniciativas repartidas por toda la ciudad, a través de la Fuori Salone, De 16 febreroLa ubicación principal indicada por los organizadores es la Museo Nacional del Resurgimiento Italiano, el escenario perfecto para una historia que combina la historia, la identidad y la cultura del buen beber.
El Salone se creó para promover la cultura. Productores, catas, talleres y encuentros devuelven el vermut a la vanguardia como expresión de la región y del saber hacer italiano. Es un recordatorio tangible de que Turín no es solo una ciudad grande, elegante e industrial, sino también una capital gastronómica. Y aquí llega el otro protagonista del ritual turinés: el sándwichSi el vermut es el brindis, el tramezzino es el gesto cotidiano que lo acompaña: sencillo, inmediato, cordial. Por eso, celebramos juntos los 240 años del vermut y los 100 años del tramezzino, el compañero inseparable de cada aperitivo.
La edición de 2026 también se centra en visitas guiadas y recorridos por la ciudad diseñados para destacar la conexión entre el vermú y su ciudad natal, llevando a la gente a los lugares donde esta historia nació y sigue viva. Para Turín, el Vermouth Show es más que un evento: es una oportunidad para reafirmar que el vermú no es una moda, sino una tradición italiana con raíces profundas y precisas.
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