Aparece como "El Castillo de los Pirineos" de Magritte, Apricale, un pequeño pueblo de Liguria, uno de los más bellos pueblo de Italia.
Aparece como "El Castillo de los Pirineos" de Magritte, Apricale, pequeño pueblo de Liguria, entre los más bellos pueblos en Italia.
¿Dónde está?
En la provincia de Imperia (Liguria), a un paso de Francia, entre los Alpes Marítimos y los Alpes de Liguria, parece ser un cuento de hadas. Destaca aferrado a un montículo, no muy alto, pero que, en el verde, parece una piedra desnuda suspendida en el aire, con un pesebre. Apricale sorprende tanto que llegas desde las calles impermeables que la conectan triora, otro hermoso pueblo de montaña, el pueblo de las Brujas, ya sea que se llegue a él desde el mar, desde Imperia, pasando por Dolceacqua, otro lugar encantado. Es un pueblo tallado en la piedra y aferrado a las rocas. Un laberinto de callejones, muros de piedra seca, puentes de piedra y túneles, es su columna vertebral. Calles hechas para mulas, cuando los caminos junto al mar no eran más que senderos empinados en el bosque. Los caminos siguen siendo tortuosos pero transitables.
¿Qué hacer en Apricale?
Es la quintaesencia de Liguria, que se desliza desde las montañas hacia el Mediterráneo. El castillo del lagarto, que se destaca en la plaza, en la cima de Apricale, junto a la iglesia, es un balcón sobre las montañas, destinos ideales para un fin de semana de trekking. A poca distancia de Dolceacqua y un poco más lejos los hermosos pueblos de Triora, Montalto, Badalucco. Pero también el mar o Pigna, con sus baños termales, un gran establecimiento histórico, apartado y bien cuidado, a muy buenos precios, popular entre los primos de todos los Alpes. Apricale es un pueblo donde puedes sumergirte en el silencio y contemplar las estrellas, apreciar la oscuridad y la paz, después de una cena en el Slow Food presidium, Da Delio, cabra y frijoles con Vermentino del territorio. Disfrute de una vista impresionante del valle boscoso desde las ventanas de las auténticas casas de piedra del popular hotel Muntaecara. Recepción fabulosa, Apricale es también guarnición de algunos nichos artesanales (producción histórica de vinos finos y aceites de oliva virgen extra) y artistas, en particular un fabricante de buzones de correos pintados muy originales.
Un pueblo romántico pero no solo ...
El romántico pueblo de Apricale ha sido en el pasado lugar más remoto de intercambio entre galos y celtas Liguri. La alianza que, junto a los cartagineses, puso a Roma de rodillas, contra la indomable Liguria. Lugar de paso de jinetes, juglares occitanos y marineros. Destino de monjes solitarios que, a principios de la Edad Media, trajeron el cultivo del olivo (en Apricale hay stroscia, la original helado con aceite). los olivos hizo la fortuna del territorio, un lugar donde solo se podía tener leche de cabra y castañas, en la antigüedad. Excelente castañas para hacer harina con la que hacer castagnacci, pastas, por no hablar de castañas asadas.
En Apricale encontrarás el mundo diseñado por Emanuele Luzzati y Italo Calvino. Encrucijada de mundos, montañas, caminos de mulas, poetas, pintores, turistas, caminantes. Incluso las pinturas ingenuas en las paredes contribuyen a crear esta atmósfera única, de reconectar con el pasado histórico, con el alma del mundo, con la naturaleza. La "provincia remota", de casas abandonadas hasta hace unos años, sin ruidos, para ser redescubiertas y que, con buena voluntad y amor, se convierte en protagonista y remolcador de un nuevo turismo ("con rostro humano"), de un forma antigua-nueva de estar en el mundo y con el mundo. Lejos de los estereotipos y homologaciones del turismo de masas bajo los focos.
