Pendiente, nieve y sin caos: toda la belleza de Carnia
Picos nevados, entorno prístino, ascensores rápidos y sin colas. Es la belleza de un fin de semana de invierno en Carnia, el territorio de Friuli Venezia Giulia que limita con Austria. Incluye los Alpes Cárnicos y el Parque Natural de los Dolomitas de Friula.
Carnia, rica en bosques, cañones y lagos de gran altitud, así como espléndidos picos, ofrece la oportunidad de esquiar con menos caos y menores costos que otras estaciones de esquí más caras e infladas.
Hay dos i áreas principales para zumbar en las pistas: Zoncolán (2000 metros), al que se puede acceder desde las localidades de Sutrio y Ravascletto y el Varmòst en Forni di Sopra (2100 metros).
Gracias a las recientes ampliaciones realizadas en los remontes, el primero es capaz de satisfacer las demandas tanto de los esquiadores alpinos más preparados como de los principiantes. En el segundo, destaca el campamento escolar de iniciación con itinerarios para bebés esquiadores y el parque Fantasy Snow.
¿Cómo disfrutar de la semana blanca en Carnia?
Si no te apetece deslizarte por pistas más o menos empinadas, existen otras formas de disfrutar de las vacaciones de esquí en Carnia. Ideal para los mas romanticos paseos en carruaje o en rajar tirado por caballos. Aún más sugerente el raquetas de nieve tanto durante el día como a la luz de la luna. También hay algo para los más pequeños, que pueden pasear a lomos de una simpática mula. Finalmente, para mantener la línea, puedes practicar el entrenamiento de invierno, entrenar en la nieve, una nueva tendencia en los deportes de invierno.
Particularmente adecuados para familias son los Pendientes de Sauris donde se puede practicar el esquí de fondo. Mientras que la localidad de Forni Avoltri (en la provincia de Udine) es ideal para los amantes del esquí de montaña.
El servicio turístico de Carnia Bienvenida ofrece diversas propuestas de estadía a la medida de los turistas con precios que varían según la época y brindan descuentos para familias.
¿Y después de esquiar? Puede relajarse en los centros de bienestar de Terme di Arta. Y podrá disfrutar de un poco de relajación en las típicas salas alpinas donde podrá beber, bailar y socializar.
Antes de partir, ¡no olvides dar un paseo entre las tiendas artesanales de los característicos pueblos, dando paso a las compras desenfrenadas!
Pausa para el almuerzo en el refugio Carnia
¡Cuando esquías tienes mucha hambre! Y la cocina de Carnia ofrece tantos manjares para refrescar y satisfacer los paladares más exigentes. Genuino y natural, incluye platos elaborados con productos locales y de temporada, resultado de recetas transmitidas desde las tradiciones campesinas y reelaboradas en una versión moderna.
No faltan los refugios de altura donde saborearlos entre un descenso y otro. Destacan los menús cjarsons, agnolotti de patata rellenos de ricotta y varios ingredientes. Sabroso y nutritivo frico, el queso cocido desconocido para la mayoría de la gente fuera de Friuli. Como aperitivo, consiéntase con una rebanada de Jamón sauris con un sabor dulce y ligeramente ahumado.
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