La denominación 'Pizza Napoletana' ha sido inscrita en el registro europeo de especialidades tradicionales garantizadas; el Diario Oficial de la Unión Europea lo confirma. La 'Pizza Napolitana' era…
Último fin de semana de noviembre y Milán celebra su postre típico que es también el manjar por excelencia de la Navidad, King Panettone. Por 15 ahora...
La séptima edición de la Semana de la cocina italiana en el mundo comienza hoy y finalizará el domingo 20 de noviembre. El tema de este año es “Convivialidad, sostenibilidad…
Después de la parada obligada por la emergencia de la pandemia, regresa el Festival del Café de Milán. Del 12 al 14 de noviembre, la tercera edición del evento presenta una rica…
El "Sabor de la distinción", este es el tema de la Golosaria Milano 2022. El evento gastronómico y vinícola, previsto del 5 al 7 de noviembre, se celebra en el Allianz MiCo...
El Día de Todos los Santos y la Fiesta de los Muertos, dos aniversarios que en Italia todavía tienen el poder de reunir a familias enteras, desde los Alpes hasta las islas. Aniversarios sentidos que se honran...
Artículo de Matteo Donelli Familia fuerte, capaz de llevar la empresa a las nuevas generaciones. Con un único punto fijo que siempre ha sido: creer en un...
¿Sabes lo que es la "mitad con nata"? En Sicilia y especialmente en Messina y su provincia, si lo pides en los bares, te preparan al instante uno de los manjares...