El café es un ritual totalmente italiano al que la mayoría no puede renunciar. Espresso estrictamente en taza de cerámica o como máximo en vidrio nos identifica y ...
La cuarentena nos estresó. Tanto en Italia como en los Estados Unidos, donde las cifras de pandemias han alcanzado picos realmente preocupantes. Bueno, parece que en el extranjero, uno ...
Italia, como todos los demás países afectados por la emergencia sanitaria covid19, ha tomado una serie de medidas para limitar la infección. Mide que, desde un ...
Los arancini son una especialidad de la cocina siciliana. incluido en la lista de productos agroalimentarios italianos (PAT) del Ministerio de Políticas Agrícolas, Alimentarias y Forestales. Arancini:…
¿Cuántos de nosotros pasamos esta cuarentena en la cocina experimentando con nuevos platos? Coldiretti anunció que las ventas de harina y levadura están en auge. Firmar…
Pasar tiempo en interiores no siempre es fácil. Eliminado el primer ordenamiento de los rincones más olvidados, es necesario entonces idear alternativas válidas. Leamos…
El bizcocho de ricotta te permitirá endulzar tus días. Fragante y delicioso, se tomará rápido. En los siguientes párrafos revelaremos qué ingredientes ...
¡Lomo de cerdo para una alimentación sana y ligera! Generalmente con el término "lomo de cerdo" nos referimos a toda la parte del lomo del animal sacrificado hasta ...
El espagueti con almejas es un plato muy querido por los italianos en Italia y en todo el mundo. Seguro que es un suculento primer plato, una pieza ...
La charla de carnaval, o frappé, tiene un origen bastante antiguo. Incluso hablamos de "frictilia", postres de época romana, fritos en grasa de cerdo. En ese momento, sí ...
