El espagueti con almejas es un plato muy querido por los italianos en Italia y en todo el mundo. Seguro que es un suculento primer plato, una pieza ...
La charla de carnaval, o frappé, tiene un origen bastante antiguo. Incluso hablamos de "frictilia", postres de época romana, fritos en grasa de cerdo. En ese momento, sí ...
En unos días será el carnaval, una de las celebraciones más alegres y alegres en países de tradición cristiana como el nuestro. De hecho, se caracteriza por la fiesta ...
Hablando de gastronomía, podemos decir que todo lugar del mundo también se caracteriza por lo que comen sus habitantes. Cada estado, cada región, cada ...
Además de ser buena durante todo el año, la lasaña al horno representa un primer plato excepcional para la cena de Nochevieja. Es un plato tradicional ...
¿Qué pasa cuando el arte del cine se encuentra con el de la cocina? Definitivamente solo cosas buenas. Pero cuando es el cine y la cocina italiana lo que se cruza el resultado ...
El turrón es un invento italiano que inmediatamente hace una fiesta, especialmente en determinadas ocasiones de convivencia. Apicius también habla de ello en 'De re coquinaria', y ellos escriben sobre ello ...
Suave, delicado, azucarado y jugoso: babà siempre ha sido uno de los dulces más queridos por jóvenes y mayores, así como uno de los símbolos de la vasta ...
Con la llegada del frío otoño, entramos en calor con ñoquis de calabaza. Hablamos de un delicioso primer plato de otoño. Una de esas recetas sencillas ...
Entre las mil razones para visitar nuestro país, una de las principales es sin duda la comida. De norte a sur, las excelencias culinarias no existen ...
Estamos hablando de un alimento que no es típicamente italiano pero que todavía está muy extendido en las mesas de los italianos, el salmón. Lo prepararemos con productos típicos especialmente de ...
