Los ñoquis con calabaza son un producto típico de la tradición culinaria de Mantua, de hecho, la calabaza de Mantua es una verdura simbólica de la zona. En esto…
La cassata siciliana es uno de los postres más queridos ... definida como "la reina de la pastelería" según la leyenda, la primera cassata fue una merienda nocturna de ...
La Dieta Mediterránea, apreciada científicamente por primera vez por la estadounidense Ancel Keys, también ha sido declarada por la Unesco “Patrimonio oral e inmaterial de la humanidad por su eficacia….
"Gelateria Cesare" líder en helados en Reggio Calabria, la ciudad donde tiene su sede desde hace cien años, se muestra como una perla rara en el Mediterráneo. La ciudad,…
Ensalada fría de lentejas, datterini, rúcula y feta Tiziana Famoso Plato saludable, nutritivo, sabroso y fresco. Solemos comer legumbres en invierno, especialmente bajo ...
A todo el mundo le gusta. Niños, adultos y ancianos. Blanco, oscuro, leche. En las inmensas variedades que han nacido a lo largo de los años. Y si hicieran uno ...
Tarta de sablè con ricotta y compota de guindas Sonia Meraglia Nuzzo Tiempo de realización: 2 horas + 12 horas de reposo de corteza corta Grado de dificultad (desde ...
Berenjenas rellenas Antonella Audino Berenjenas rellenas frescas y ligeras super apetecibles con receta de mi familia. Sencillos de hacer ricos en sabor, son ideales ...
Tarta de queso de cebra Vanessa Donnini Tiempo de realización: 1 hora Grado de dificultad (de 1 a 5): 2 Ingredientes para un molde de 20 cm: Compota ...