Espaguetis Kamut con camarones Mazzara y brotes de soja Mung fritos y aromatizados con sal ahumada, terminados con mousse de camarones aromatizados con ...
Una investigación desmantela las "creencias" inexactas sobre la primera comida del día. Desde agua y limón por la mañana para adelgazar hasta la demonización de las grasas, hasta ...
Trenette con calabacines perfumados Ingredientes para 4 personas: 320 gr de trenette o fettuccine Un calabacín mediano Una cebolla mediana Tropea Aceite de oliva virgen extra de…
PISTACCHIOSA… MIA Stefano Cecconi Tiempo de realización: unas 2 horas (más el tiempo de reposo de la galleta) Dosis para 21 raciones individuales de cm 10 x ...
Suplemento de albóndigas, arancini y mijo especiado, con cebolla Tropea IGP, gratinado Ingredientes Mijo descascarado (5 g es suficiente para 150 formas) Una cebolla morada ...
Arroz integral balilla con cúrcuma, con colas de cigalas, calabacines y cebollas, terminado con bottarga de salmonete. Ingredientes para 4 personas: Arroz integral Balilla unas 250 ...
MOUSSE DE CHOCOLATE CARAMELY sobre galleta crujiente con frutos secos Tiziana Ricciardi Tiempo de realización: para la galleta 1 hora (tiempo de reposo + horno) ...
FOCACCIA Ingredientes: Harina tipo 1 450 gr Cruschello 10 gr. Germen de trigo 4.5 gr. Patatas ya hervidas y trituradas 100 gr 4 cucharadas de aceite ...
VERANO Floriana Campodonico Tiempo de realización: 1 hora y 15 minutos + 12 horas de reposo en la nevera para la cremosa Ingredientes para una tarta de 24 ...
Schiaffoni de cúrcuma con filete de bacalao Ingredientes: 320 gr de Pasta en forma de schiaffoni o paccheri. 600 gr de filete de bacalao fresco. 400 gr ...
PASTEL DE LEOPARDO Vanessa Donnini Tiempo de realización: 1 hora y 30 minutos compuesto por: -Pastel de España con cacao -Bavarese con coco -namelaka con chocolate ...
Calamares rellenos con berenjena tailandesa Para estos calamares necesitas: 4 calamares limpios y frescos 4 berenjenas tailandesas verdes y maduras 40 g de queso, como ...
MACARONS Rosaria Dodi Tiempo de realización: 3 horas Ingredientes para 40 macarons (80 cáscaras) 150 g de azúcar granulada 150 g de almendras picadas 150…
