La séptima edición de la Semana de la cocina italiana en el mundo comienza hoy y finalizará el domingo 20 de noviembre. El tema de este año es “Convivialidad, sostenibilidad…
Después de la parada obligada por la emergencia de la pandemia, regresa el Festival del Café de Milán. Del 12 al 14 de noviembre, la tercera edición del evento presenta una rica…
El "Sabor de la distinción", este es el tema de la Golosaria Milano 2022. El evento gastronómico y vinícola, previsto del 5 al 7 de noviembre, se celebra en el Allianz MiCo...
El Día de Todos los Santos y la Fiesta de los Muertos, dos aniversarios que en Italia todavía tienen el poder de reunir a familias enteras, desde los Alpes hasta las islas. Aniversarios sentidos que se honran...
Artículo de Matteo Donelli Familia fuerte, capaz de llevar la empresa a las nuevas generaciones. Con un único punto fijo que siempre ha sido: creer en un...
¿Sabes lo que es la "mitad con nata"? En Sicilia y especialmente en Messina y su provincia, si lo pides en los bares, te preparan al instante uno de los manjares...
También este año vuelve con más puntualidad que nunca la fiesta de 'Nduja di Spilinga, un pequeño pueblo de la zona vibonesa que se ha convertido en la capital mundial de la típica salchicha calabresa….
Artículo de Matteo Donelli Dejando el camino cierto, hecho de afirmaciones, carrera, continuas satisfacciones y ganancias, por la incertidumbre. La pasión transmitida por nuestro...
Comunicado de prensa La mozzarella de búfala puede encantar a todos los paladares. En pizza, a la parmesana, acompañado de tomates frescos o disfrutado solo. La cadena de suministro del búfalo...
La pizzería "Una pizza Napoletana" de Anthony Mangieri en Nueva York fue galardonada con el título de mejor pizzería de Estados Unidos por la guía 50...
Nota de prensa Londres, 30 de mayo de 2022 - Luca Sanna, nacido en 1977, originario de Iglesias, es el ganador de The Best Chef of Italian Cuisine - Parmigiano…
