Un nuevo grabar para Italia y el Sicilia donde fue hechoel arancino más grande del mundo en la plaza Duomo a Messina.
el megarancino
Una vez más, un producto gastronómico icónico de Sicilia, conocido en todo el mundo, se elabora en dimensiones XXL.
Apoyando esta empresa, certificada por el Libro Guinness de los Récords, están el Ayuntamiento de Messina, sus departamentos y Confcommercio.
Autores de megarancino mStefano y Davide eran los propietarios del Asador Panyllo de Mesina. Los dos se entrenaron durante semanas, tuvieron que someterse a pruebas e involucraron a toda la provincia.
El arancino se preparó el pasado 30 de septiembre en la céntrica Piazza Duomo, llena de gente curiosa y codiciosa, esperando ver el arancino que batió récords.
El título del arancino más grande del mundo
Quienes decretaron el arancino de Messina como el más grande del mundo fueron: Lorenzo Veltri, juez designado por la comisión Guinness y presente en la retransmisión "Show de los records", conducida en Canale 5 por Gerry Scotti, el inspector de métricas Salvatore Ciulla, el biólogo Rosalba Comercio. Los autores dijeron estar satisfechos y contentos con el logro de este emprendimiento.
Los ingredientes
Para la preparación del arancino se utilizaron ingredientes típicos de calidad presentes en la provincia de Messina, en particular: Galati Mamertino, Giardini Naxos, Montalbano Elicona, Novara di Sicilia y Tripi. fueron empleados quesos, carnes, especias, verduras.
Como en Catania, Ragusa, Siracusa, también en Messina se llama arancino y se elabora con la tradicional forma puntiaguda. Queríamos crear los clásicos arancini de arroz con ragú y aderezo de queso en una forma extra grande.
Números de registro
El arancino pesa bien 56 kilogramos, es alto 60 cm y tiene un diámetro de 55. Los mesinenses derrotaron a sus vecinos de Catania, que en 2019 habían fabricado un arancino que pesaba 37,2 kg.
La oficialización de grabar sucederá pronto.
Una gran satisfacción para la ciudad siciliana que también cuenta con una sólida tradición gastronómica que pretende dar a conocer en todo el mundo.
¡Felicitaciones por este nuevo y delicioso disco!
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