“En el carnaval todo el mundo es joven, incluso los viejos. En el carnaval el mundo entero es hermoso, hasta los feos ”.
Para hacer esta afirmación es Nicolaï Evreïnov, quien evidentemente conoce bien la realidad del carnaval.
Es una fiesta que, en la sociedad católica, está asociada a un factor religioso y por ello siempre ha tenido una especial importancia en el escenario italiano.
Es una manera de llevar el período de vacaciones al extremo, "exagerando" antes del período de ayuno y abstinencia anterior al período de Cuaresma.
Así, los italianos se han convertido con el tiempo en maestros en el arte del entretenimiento de carnaval. Las máscaras son una forma de liberarse de las inhibiciones y dejar que su "verdadero rostro" emerja sin filtrar durante las vacaciones.
Le Maschere
Cada máscara tiene rasgos de carácter muy específicos en los que, en muchos aspectos, puede ser fácil de identificar. No son más que prototipos clásicos italianos re-propuestos en una versión colorida, teatral y sobre todo muy irónica y explícita.
Desde la napolitana y melancólica Pulcinella, hasta el colorido Lombard Arlecchino. Del Lazio Rugantino a la dulce Colombina veneciana. Cada uno de los diferentes puntos de las regiones italianas trae sus propias historias y características.
Verlos interactuar entre sí es muy divertido debido a las diversidades que se cruzan de norte a sur.
Desde el lenguaje no verbal hasta los gestos y los diferentes dialectos, en realidad las máscaras son una extremeización del italiano medio.
Diferentes culturas, aquí tienes algunos de los típicos carnavales italianos
Venezia
Parece que el carnaval de Venecia es uno de los más antiguos de Italia y del mundo.
Siempre ha existido, probablemente incluso antes de que se estableciera el catolicismo, como una forma de romper el molde y dar a la gente un tiempo de ocio gratificante.
Hoy el carnaval de Venecia es una etapa que prevé el inicio ya en el mes de enero y finaliza durante los primeros días de marzo.
Un evento compuesto por desfiles, actuaciones musicales con artistas, cantantes, bailarines y actores de diferentes partes del mundo. Todo para rendir homenaje a la historicidad del carnaval de Venecia, una atracción turística y una ciudad de vicios y locura.
Mamoiada
Uno de los carnavales más emocionantes y conmovedores es sin duda el carnaval de Mamoiada.
Cerdeña es un tesoro de cultura y tesoros. Entre estos, el muy tradicional carnaval de Cerdeña se encuentra entre los más conocidos por sus orígenes primitivos. El uso de los Mamuthones e Issohadores que con sus cencerros comienzan a ser advertidos ya durante la fiesta de Sant'Antonio en el mes de enero.
Un rito totémico, máscaras cubiertas de piel de oveja y un espectáculo evocador que demuestra el lado oscuro y oculto que se esconde detrás de todo ser vivo. ¡Vale la pena vivirlo a plenitud, sin inhibiciones!
Satriano
También está el carnaval de Satriano. En Basilicata, más como una fiesta popular y que cada año registra a muchos visitantes intrigados por la forma inusual de vivir el carnaval.
Las tres máscaras típicas en torno a las que gira el carnaval son el oso, el ermitaño y la Cuaresma. Todos los participantes están invitados a participar en la escena para no quedar excluidos de lo que se puede definir como una verdadera celebración del carnaval. ¡No ser extrañado!
Delicias de carnaval
Pasemos ahora al aspecto culinario. Porque, cuando las inhibiciones se pierden en las verdades flagrantes que revelan las máscaras, ¡hasta la glotonería quiere su parte!
¡Los alimentos fritos son los más populares! Por eso será conveniente hacer la vista gorda ante las dietas y las buenas intenciones que recién comienzan y lanzarse vorazmente a las delicias carnavalescas.
El fritole veneciano, que ahora está muy extendido en toda Italia, más conocido como el zeppole de San Giuseppe. Sin olvidar los arancini de las Marcas. ¡Sobre todo, el postre típico por excelencia es el Chiacchiere al que nadie puede renunciar!
Otra costumbre es la preparación de morcilla dulce, que desde Basilicata ha infectado el sur de Italia.
¡No hay escapatoria del carnaval! ¡Es una buena oportunidad para dar rienda suelta a tus vicios!
Carnaval en Malta
El carnaval de este año comienza a celebrarse a principios de febrero. El Carnaval de Malta tiene lugar, extraño pero cierto, en 2 períodos, el invierno y el verano.
El "invierno" de este año se instalará del 24 al 28 de febrero principalmente en el "Belt" de La Valeta para la isla de Malta y en Nadur, Gozo. Esto no significa que también se puedan realizar pequeños desfiles o iniciativas en pueblos y aldeas vecinas.
Los dulces típicos de “il-Karnival tax-Xitwa” son la pinjolata (postre elaborado con piñones) y el perlini (nuestras peladillas).
Un flashback ocurre en la 3ª semana de agosto en Bugibba, donde tiene lugar el “il-Karnival tas-Sajf” anual, con carrozas, iniciativas y fiestas repartidas por todo el pueblo.
¡¡¡¡Disfrutar!!!!
http://www.carnevale.venezia.it/
http://www.sardegnagrandieventi.it/it/evento/carnevale-di-mamoiada
