Los arancini son una especialidad siciliana. Están incluidos en la lista de productos agroalimentarios italianos (PAT) del Ministerio de Políticas Agrícolas, Alimentarias y Forestales (MFP).
En la tradición culinaria napolitana, los paccheri napolitanos tienen orígenes muy arraigados. Antiguamente se consideraba la "pasta del pobre" porque, al ser […]
