La cocina italiana es celebrada en todo el mundo por su extraordinaria variedad de sabores, el uso de ingredientes frescos y tradiciones culinarias profundamente arraigadas...
La scacciata catanesa es una verdadera delicia culinaria, un plato versátil y fácil de preparar que te sorprenderá por su mezcla de fragancias y rellenos...
Los sabrosos cavatelli se pueden preparar de diversas formas y condimentar con salsa, berenjenas, salchichas y mozzarella. ¡Aquí está la receta! Muchas recetas con sabrosos…
El gobierno de Meloni nomina a la cocina italiana como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO para 2023. El actual ejecutivo ha decidido, a propuesta de los Ministros de Agricultura y…
¿La mejor cocina del mundo? Para Taste Atlas, el portal gastronómico inglés, es el italiano. El sitio en cuestión es una especie de enciclopedia en línea…
La tradición de la comida italiana se refuerza aún más, según informa Coldiretti. De hecho, sus últimas proyecciones prevén un aumento del 13% de las exportaciones en ...
Puede considerarse una especialidad típica de la comida callejera genovesa. Hay muchas variaciones pero la original es solo una, tanto es así que desde hace algunos años ...
Artículo de Matteo Donelli La calidad siempre como único punto de referencia. ADN transmitido por los fundadores de generación en generación. Producción de nata ...
