Después de la cassata siciliana que batió récords, otro postre récord llega a Campobello di Licata, en la provincia de Agrigento, con el pastel que representa…
¿Sabes lo que es la "mitad con nata"? En Sicilia y especialmente en Messina y su provincia, si lo pides en los bares, te preparan al instante uno de los manjares...
Hay muchas curiosidades sobre la cocina italiana. En este artículo hablaremos del pasticciotto que es el postre representativo de Salento. Un postre querido no solo...
Si hace tiempo que Italia ha acogido al sushi, un manjar que ha abrumado a casi todas las ciudades de la bota, aquí está todo lo contrario, aunque con ...
Incluso este año, como en 2020, será un Lunes de Pascua diferente al de otros años. Debido a la emergencia del coronavirus no podremos ir en grupo a ...
Hay un poco de Italia en la clasificación final del Campeonato del Mundo de Panettone. Sí, porque aunque participen en muchos y de muchos países, en ...
El tiramisú es un postre que a los italianos nos encanta hasta la locura. ¿Es secreto? Una bondad clásica que, sin embargo, sigue el ritmo de los tiempos….
Una de las excelencias italianas en la preparación de postres pierde a su presidente. Alberto Bauli, responsable de la empresa, falleció ayer a los 79 años ...
¿Qué opinas de un pastel de chocolate? Definitivamente una muy buena idea. Sobre todo, puede que te guste si la receta es la de un bizcocho suave con ...
¿Cuántos de nosotros pasamos esta cuarentena en la cocina experimentando con nuevos platos? Coldiretti anunció que las ventas de harina y levadura están en auge. Firmar…
El bizcocho de ricotta te permitirá endulzar tus días. Fragante y delicioso, se tomará rápido. En los siguientes párrafos revelaremos qué ingredientes ...
