Una enorme extensión de tejados rojos, interrumpida por algunas capillas grises / azules y rodeada por el exuberante verde de las colinas. La capital de Emilia Romagna es un espectáculo para ...
Tresigallo, en la provincia de Ferrara, es una pequeña joya de la arquitectura racionalista. En 2004 la Región de Emilia Romagna la eligió como “Ciudad del Arte”….
Tresigallo, en la provincia de Ferrara, es una pequeña joya de la arquitectura racionalista. En 2004, la Región de Emilia Romagna la eligió como "Ciudad del Arte". Sin embargo, permanece ...
Se llama Zuppa Inglese pero es un postre totalmente italiano. Existen varias leyendas relativas a su nacimiento, en las que se atribuye su invención a ...
Italia es una tierra llena de refranes que se pierden en los matices de los diferentes dialectos regionales. Utilizado desde la antigüedad para describir ...
El origen de los cappelletti se pierde en las brumas del tiempo. Forman parte de la familia de las pastas rellenas, muy utilizadas en toda Emilia-Romagna. Hay muchas variaciones ...
Tortellante. Bottura sigue sorprendiéndonos. El 12 de noviembre se realizó el corte de cinta para la inauguración del taller que cuenta con la participación de niños autistas….
Es bien sabido lo mucho que a los italianos nos encanta el chocolate. Y también de la cantidad de maestros chocolateros presentes en nuestro país. Celebre esta noble y sabrosa comida ...
La Salina di Cervia es un lugar único. Maravilla naturalista y una combinación de historia y conocimiento antiguo. Ubicado en la puerta sur del Parque Regional Delta…
El rojo, el erudito, el gordo: Bolonia ha adquirido muchos apodos a lo largo de los años, gracias a que es la capital de una región, Emilia Romagna, que ...