Una idea más única que rara. los vino italiano está listo para volar al espacio. Sí, fueron entregados en Roma por el fundación sumiller italiana, de los esquejes de Nebbiolo, Sangiovese e Aglianico a la Agencia Espacial Italiana (ASI). De esta forma, se pondrá en marcha un proyecto de experimentación en órbita. El noble objetivo del proyecto no es sólo la nutrición de los astronautas, sino también el estudio para la producción de plantas y alimentos en gravedad cero.
Los tres vinos no fueron elegidos al azar: de hecho, representan el norte, el centro y el sur de Italia. Nebbiolo nació en el noroeste de Italia y aún hoy la región que más lo produce es Piamonte. Sangiovese, por otro lado, representa los vinos del centro de Italia: nació en Toscana y las regiones de cultivo son Marche, Umbria, Emilia Romagna y, de hecho, Toscana. Finalmente, Aglianico es un vino del sur de Italia: se encuentra principalmente en las provincias de Avellino y Benevento en Campania, pero también se produce en Basilicata. la vid Aglianico para tener los mejores resultados prefiere los suelos volcánicos, presentes en estos territorios del sur.
Espacio infinito, eternidad del vino
El encuentro, durante el cual se entregaron los cortes de los tres vinos italianos, cumple ahora su decimoquinta edición y lleva por título "Espacio infinito, eternidad del vino". Se llevó a cabo en el Rome Cavalieri, sucedió con la celebración del Foro de la Cultura del Vino. La reunión estuvo dedicada al fallecido periodista, presentador de televisión y político italiano David Sassoli.
Durante la reunión, se anunció el momento del inicio del proyecto de experimentación de la vino en el espacio. El presidente de la agencia espacial italiana Giorgio shoulderbag, explicó a Ansa: "el proyecto de experimentación con el vino se enmarca dentro de la tendencia de nutrición astronauta, para la producción de alimentos y para la obtención de resultados científicos útiles. Sería bueno beber una copa de vino en el espacio, producido en órbita".
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