PUGLIA

Extendiéndose en el corazón del Mediterráneo como el tacón y suela de la bota, con circa 800 kilómetros de costa entre el mar Adriático y el mar Jónico.Apulia es la región de la luz por excelencia: una luz blanca deslumbrante que hace brillar las casas de campo encaladas, los muros de piedra seca, los olivos centenarios y las piedras de las ciudades románicas. Es la tierra del Gargano, el Salento, el Valle de Itria con los trulli de Alberobello, Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO, las catedrales de Bari, Trani, Altamura y Bitonto, que dan testimonio de la grandeza del arte románico apuliano. Es la tierra de Lecce, la Florencia barroca, de la Taranta y el Negroamaro, del Primitivo di Manduria y del mejor aceite de oliva virgen extra de Italia, y de una hospitalidad generosa que reconforta el alma como el sol.

playas

Las costas de Apulia ofrecen una variedad excepcional de entornos marinos. El Gargano, el promontorio que se adentra en el Adriático como un gran espolón, cuenta con acantilados de piedra caliza blanca, fragantes pinares que descienden hasta el mar, cuevas marinas de color esmeralda como la Gruta Esmeralda en Vieste, y las playas de Peschici, Vieste y Mattinata rodeadas de farallones. Las islas Tremiti —San Domino, San Nicola y Caprara— son un paraíso natural de aguas transparentes y vida marina protegida. Salento, con sus dos mares —el Adriático, más agitado, al este, y el mar Jónico, más tranquilo y de ambiente caribeño, al oeste— ofrece playas como Porto Cesareo, Punta della Suina, Baia dei Turchi en Otranto, Santa Maria di Leuca y la Grotta della Poesia. La costa de Bari y la zona de Terra di Bari completan la larga cadena costera de Apulia.

Paisajes

El valle de Itria, corazón de los trulli de Apulia, es uno de los paisajes más singulares y distintivos de Italia: los trulli de Alberobello, con sus característicos tejados cónicos de piedra seca, forman un pueblo de cuento de hadas, Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO; Locorotondo y Martina Franca, con sus centros históricos encalados y palacios barrocos, son pueblos de una belleza impresionante. La Murgia, la meseta calcárea que ocupa el centro de la región, esconde barrancos —profundos cañones esculpidos por la erosión a lo largo de los siglos— como la Gravina di Matera en la frontera con Lucan, y grandes casas de campo históricas convertidas en lujosos complejos agroturísticos. El Parque Nacional de Alta Murgia conserva la estepa mediterránea, hábitat de gavilanes, cernícalos y colirrojos. La llanura de Tavoliere delle Puglie, la segunda más grande de Italia, es un inmenso granero dorado que arde como un desierto en verano.