Ideal para quienes están a dieta, cómodo porque es sencillo de preparar y además muy sabroso. La pechuga de pollo con verduras es un plato muy sencillo de preparar y es perfecto para quienes no pueden consumir alimentos con gluten y lactosa. Hoy prepararemos una receta ligera, sabrosa y fácil.
Ingredientes para 4 personas
- 600 g de pechuga de pollo cortada en cubitos
- 10 g de aceite de oliva virgen extra
- 2 zanahorias
- jengibre
- paprika
- 1/2 cebolla tropea
- 2 luego se va
- Hojas de albahaca 2
- 1/2 vaso de agua
- 1/2 vaso de cerveza
- sal y pimienta al gusto
la preparación
Primero tienes que lavar las zanahorias y rallarlas.
En este punto, vierta elaceite en una sartén antiadherente junto con la cebolla finamente picado, al hojas de albahaca y laurel. Déjalos marrón ligeramente y añade los trozos de pollo, medio vaso de agua y media cerveza.
Cuando el agua y el vino se hayan absorbido por completo. aggiungere puñado de pimentón y jengibreo.
Tan pronto como el pollo esté casi listo, agregue el sal y pimienta en su tiempo libre.
el esquema
- 700 g de patatas
- 1 ramita de romero
- sal al gusto
- 10 g de aceite de oliva virgen extra
Pelar las patatas y cortarlos en medias lunas.
Colócalos en una bandeja y condimentarlos con sal, aceite y romero, mezclarlos bien y verterlos en el freidora de aire a 200 ° para 40 minutos, teniendo cuidado de darles la vuelta de vez en cuando.
Si no tienes freidora, las patatas se pueden cocinar en una sartén antiadherente.
Sírvelo aún caliente. ¡Disfrute de su comida!
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