Pollo y papas Definitivamente es un plato que nunca pasará de moda. Los hábitos alimenticios de los italianos pueden cambiar, pero (estamos seguros) este plato siempre será apreciado. En los siguientes párrafos te diremos qué ingredientes se necesitan y cómo prepararlo.
Pollo y papas
Como ya hemos dicho, los italianos están enamorados de este plato. Siempre presente en nuestros menús, se aprecia precisamente porque agrada a grandes y pequeños. Sabroso y apetecible, sin duda es uno de esos platos para servir durante todo el año, ya que es capaz de satisfacer todos los paladares tanto en verano como en invierno. Y por ello es perfecto tanto para comer como para cenar, en familia o con amigos. En resumen, une a las personas.
Pollo y patatas ... un segundo plato amado no solo por los italianos
Todos en el mundo aprecian este manjar. Probablemente, su éxito esté ligado a su extrema sencillez: de hecho, es una receta fácil de hacer y no requiere altos costos. Además, todos los ingredientes se pueden encontrar sin problemas.
Otro aspecto que no se debe subestimar es el relacionado con la salud: el pollo, la carne blanca, está entre esos pocos alimentos hipoalergénicos. De hecho, se utiliza durante el destete de los lactantes precisamente porque no provoca problemas de alergia.
Ingredientes
Estos son los ingredientes necesarios para hacer tu receta: 1 kilo de pollo; 1 kilo de patatas; 1 cebolla un diente de ajo; 2 ramitas de romero; sabio; sal (según sea necesario); aceite de oliva virgen extra (según sea necesario); pimienta negra.
El procedimiento a seguir
A continuación, el procedimiento para hacer esta receta. Primero, empieza a pelar la cebolla y el ajo y córtalos. Luego, tome el pollo y elimine los residuos; lavarlo, secarlo y cortarlo en trozos pequeños y luego blanquear. Y ahora pasemos al patatas. Pelarlos y cortarlos en rodajas. Después de eso, toma una fuente de horno y agrega el aceite y el ajo y la cebolla previamente picados, el pollo que habías hervido previamente y las papas.
Espolvorea con pimienta negra y salvia. Hornee a 200 grados durante unos 40/50 minutos. Retirar del horno y servir caliente. ¡Disfrute de su comida! En cuanto al almacenamiento, puedes comerlo hasta el día siguiente. Lo calientas y sigue siendo excelente.
Nuestros consejos y sugerencias
Si no te gusta pimienta negra pero quieres darle a tu pollo un sabor fuerte, puedes agregar Ají picante. Para enriquecer aún más la receta, también puede agregar aceitunas, alcaparras or pimientoso tomates cherry; este último también le dará un toque de color. Sugerimos agregar romero; sin embargo, también puedes combinar salvia u otras especias: la elección depende principalmente de sus gustos y los de los invitados que degustarán este manjar. Nuestra receta requiere el uso de patatas. Dependiendo del tipo, recuerde que su tiempo de cocción varía; por ejemplo, las patatas nuevas se deben cocinar junto con el pollo. pero también puede variar agregando Vegetales (como zanahorias o calabacines). Por último, también puedes acompañarlo de un deliciosa ensalada.
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