Il Pueblo de Savoca, situado en una colina rocosa bivertice a 300 metros sobre el nivel del mar, en 2008 se incluyó en el lista de los pueblos más bellos de Italia. País de siete caras y tierra fértil de ingenio incondicional; el Borgo di Savoca, desde cualquier lado que se mire, siempre ofrece nuevos escenarios sugerentes. Su historia tiene sus raíces en la época romana y ha conocido a bizantinos, árabes y normandos. El nombre, según la hipótesis más acreditada, deriva del Planta de saúco (del término dialectal "Sauca" , del latín medieval "Sabucú"), pero hay otros supuestos que contribuyen a cubrir el pueblo de encanto y misterio.
Algunas fuentes datan la fundación del pueblo hacia 1134 por Ruggero II, señor Archimandrita, pro tempore, del Monasterio de las SS. Salvadore de Messina. Otros, antes del año XNUMX, con los habitantes de Phoinix que dieron lugar al primer asentamiento de Savoca, el Pentefur. Y de nuevo, Pentefur, según una antigua leyenda medieval, fue fundado por cinco ladrones que escaparon de la prisión de la actual Taormina. Leyendas, historias y tradiciones populares se mezclan y aún hoy se pueden escuchar a través de la voz de los habitantes.. El Borgo di Savoca, una zona turística del Valle d'Agrò, es uno de los destinos más interesantes de Sicilia, tierra unica en el mundo.
Borgo di Savoca: que ver
El Borgo di Savoca, concentrado en belleza y cultura, ofrece muchas cosas para ver y visitar. Empecemos por: el Iglesia de Santa María en Cielo Assunta (Monumento nacional italiano desde 1910 e iglesia Matrice di Savoca), construido por los normandos en 1130 y renovado por Don Pietro Trimarchi lo que le dio una estructura renacentista. Allí Iglesia de San Michele, 1250, o la iglesia del Castillo de Pentefur. De tamaño modesto, fue ampliado hacia 1420. Según la tradición documentada, sabemos que quienes se convirtieron al cristianismo debían subir de rodillas los siete escalones de la Iglesia antes de recibir el Bautismo. Todavía, Iglesia del calvario, donde tienen lugar las Sagradas Representaciones todos los años.
Il Convento de los Capuchinos y Cripta con una iglesia contigua dedicada a San Francesco d'Assisi. El interior de la iglesia contiene obras de gran valor como la Madonna di Loreto. La Cripta alberga 37 cadáveres momificados pertenecientes a la aristocracia Savoca. El lugar siempre ha fascinado y despertado el interés de las personalidades más interesantes de nuestro país, tales como: Mario Praz, Leonardo Sciascia ed. Hércules Patti.
Il Castillo de Pentefur, ahora una ruina, en la colina del mismo nombre. Allí Puerta de la ciudad, ubicado al norte, en el distrito de San Michele. Y de nuevo: las ruinas del Sinagoga, los palacios nobles, el Antiguo Palacio de la Curia y la antigua prisión. La Iglesia de San Nicolò, que conserva una estatua de madera de Santa Lucía del escultor Reginaldo D'Agostino y su famoso cementerio. Preparado para algunas escenas de la película. El padrino de Francis Ford Coppola.
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Que visitar
Hablando de Francis Ford Coppola, en el Borgo di Savoca uno no puede dejar de detenerse frente al Palazzo Trimarchi - Bar Vitelli. Ubicado en Piazza Fossìa, tiene tres balcones con estantes de piedra tallada y dos portales trabajados. Fue construido entre finales del siglo XVII y principios del XVIII por los Trimarchi. Sobrevivió a los disturbios populares durante los disturbios de 1820-1821 y en la segunda mitad del siglo XX albergó la escuela secundaria del Borgo di Savoca. En la planta baja está el "Bar Vitelli", justo donde Coppola filmó la escena y ve a Michael Corleone sentado en una mesa.
Il Museo histórico y etnoantropológico es otro lugar que no debe perderse. Dividido en dos plantas, incluye una zona exterior panorámica y el auditorio municipal. En el primer piso es posible ver los ciclos del mundo campesino, los hallazgos y herramientas. Una peculiaridad la dan las tarjetas con descripciones, poemas y refranes en lengua siciliana. En el segundo piso, sin embargo, se propone la historia local del Borgo di Savoca. Manuscritos, vestuario, escudos heráldicos, pero también la claqueta original de la película de Coppola.
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Eventos en el Borgo di Savoca
Uno de los hechos que siente la población del Borgo di Savoca es el fiesta patronal de santa lucía. La fiesta del santo patrón cae el 13 de diciembre, pero se celebra el segundo domingo de agosto. El festival, que atrae a miles de devotos y turistas, se divide en dos momentos. La solemne procesión de la estatua del Santo por las calles del centro histórico y el representación sagrada Viviendo con trajes de época de algunas escenas del martirio al que fue sometida Santa Lucía, por el gobernador romano Pascasio, hacia el 303 d.C.Una niña, que asume el papel de la Santa, es llevada a hombros por un hombre de la pueblo por las calles del centro y permanece inmóvil durante toda la procesión. La puesta en escena prevé que un grupo de hombres vestidos de soldados romanos intentan arrastrarla con bueyes gracias a unas cuerdas a las que está atada la niña, mientras otro personaje aparece en escena; "U Diavulazzu", vestido de rojo, con una máscara de madera del siglo XVII y el tenedor que tienta a "Lucía". La presencia de bueyes, detalle curioso, tiene claro Origen español. La escena final, de hecho, se convierte en una especie de corrida de toros. Lucía, símbolo del bien, se libera de las cuerdas y los bueyes, metáfora de las fuerzas del mal, huyen por las calles del pueblo.
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productos locales
¡Un chapuzón en los sabores es imprescindible! Los productos típicos del Borgo di Savoca son los de la tradición Messina. Incluso: a la carne el 'crastu' nfurnata; carne de cordero o oveja al horno. De origen griego, se cocina con una gran variedad de aromas y se sirve con una guarnición de cebollas crudas escalfadas en vinagre. Todavía: u piscistoccu a 'ghiotta, que se obtiene del secado de pescado seco y se cuece con abundante aceite, alcaparras, pasta de tomate, patatas, cebollas, apio y aceitunas blancas. Por no mencionar en Granita ca 'zzuccarata. Un granizado de limón clásico servido con una galleta local crujiente cubierta con semillas de sésamo. Otro plato tradicional es el de u pani cunzatu, delicia del paladar, un pan casero horneado en horno de leña y aderezado con los mejores productos locales.
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Como llegar al pueblo
De Messina:
por la autopista (A18) salida en Roccalumera;
continúe por Furci Siculo y por S. Teresa di Riva. Cruce de Savoca.
De Catania:
por la autopista (A18) salida en Taormina nord;
continuar hacia Letojanni, S. Alessio Siculo y hasta S. Teresa di Riva. Cruce de Savoca.
De Taormina:
carretera 114 hasta S. Teresa di Riva.
Cruce de Savoca.