En este delicado período marcado por la emergencia sanitaria, las empresas italianas se adaptan a las nuevas necesidades del mercado reconvirtiendo su producción habitual. La histórica empresa milanesa (desde 1994 se trasladó a Canelli, Asti), la madre de Amaro Ramazotti, lo hizo. De hecho, es por el principio de emergencia que la icónica destilería ha optado por producir su propio desinfectante de manos especial.
El que se produce en la histórica fábrica es una mezcla a base de alcohol y peróxido de hidrógeno, se entregará gratuitamente al Cruz Roja Italiana, Cuerpo de Bomberos y Protección Civil. Su peculiaridad es el inconfundible aroma cítrico. Las botellas de desinfectante, de hecho, que se refieren a las líneas y al etiquetado del conocido amargo y cada una se llena manualmente, contienen una cáscara de naranja destilada. El mismo que le da ese sabor reconocible que marcó Milán para beber en los 80s.
“Nos preguntamos cómo ayudar y aquí está nuestra respuesta. Envasamos desinfectantes de manos en nuestra destilería Canelli ": esta es la simple declaración de la empresa. La destilería Canelli abraza así la elección de las otras filiales del grupo Pernod (Absolut Vodka en Suecia, Rabbit Hole, Smooth Ambler y TX Whisky en Estados Unidos): la de reaccionar ante la emergencia afrontando la crisis, convirtiendo, diferenciando, ayudando. De hecho, el objetivo principal de la conversión en Italia sigue siendo ayuda, hormigón apoyo a quienes todavía trabajan en primera línea para ayudar a quienes se encuentran en dificultades.
Tomás Volpin, CEO de la marca, explica que no fue fácil reorganizar el trabajo dentro de la fábrica de Piamonte pero la motivación dio el empujón necesario. Crucial fue la armonía, la colaboración de todos los empleados, desde los empleados de la fábrica hasta la oficina de compras en Milán: profesionales, competentes y sinceros juntos contra Covid-19. Todos en el grupo se dieron cuenta de lo importante que era producir un bien muy necesario y cuya disponibilidad sería escasa.
La marca Ramazzotti -reitera la compañía- siempre se ha destacado, y seguirá haciéndolo incluso después de la emergencia, como creador de convivencia. Fuera de sus muros, pero también dentro de ellos. Y ahora más que convivencia en Italia significa salud. Salud, entonces.
La marca Ramazzotti -reitera la empresa- siempre se ha distinguido, y seguirá haciéndolo incluso después de la emergencia, como el creador de la convivencia. Fuera de sus muros, pero también dentro de ellos. Y ahora más que convivencia en Italia significa salud.
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