Il Rollito de tortilla relleno Es una receta rápida, que se puede preparar con antelación, excelente para quienes siempre tienen prisa y necesitan llegar a casa a buscar un plato listo.

Esta receta sirve tanto para el almuerzo como para la cena y es ideal para comer en épocas de calor.

También se puede preparar como aperitivo, cortándolo en rodajas y acompañándolo con ensalada o encurtidos caseros.

Veamos la receta en detalle.

¿Qué ingredientes se necesitan para preparar la tortilla?

Para preparar el rollito de tortilla necesitarás: 6 huevos, 20 g de parmesano rallado y 20 g de rodez rallado, una pizca de sal, 250 g de philadelphia, un manojo de rúcula y 100 g de jamón cocido.

Primero Rompe los huevos y bátelos con el queso rallado y una pizca de sal.

Cuando los huevos estén bien mezclados con los demás ingredientes, Vierte la mezcla en un molde rectangular forrado con papel de horno y cocínala en horno estático a 180°C durante unos 12-15 minutos.. Cuando la mezcla esté dorada significa que está cocida a la perfección.

Déjalo enfriar y adereza con una capa de queso de untar, jamón y rúcula, a tu gusto.

Con ayuda del papel de horno, ayúdate de enrollar la tortilla empezando por uno de los lados más cortos y colócala en el frigorífico.

Antes de servir, córtalo en rodajas de un par de centímetros de grosor.

¡Buen provecho!

Recetas sabrosas: rollito de tortilla con Philadelphia, jamón y rúcula última edición: 2024-04-15T11:44:35+02:00 da laracalogiuri

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