Isla en el centro de la Mediterráneo de enorme belleza, el Sicilia siempre ha sido una tierra apreciada por sus maravillas culturales y no culturales. Su patrimonio natural es tan vasto como para ser comparable a eso de todo un continente, como lo describe Catalina Borgato en su artículo "Sicilia: una tierra rica en historia, cultura y arte”Publicado en la revista de National Geographic en diciembre de 2020. La isla tiene un ecosistema único en el mundo. Como recuerda Borgato en su artículo: "Los parques, reservas y áreas protegidas, tanto terrestres como marinas, contribuyen a salvaguardar el delicado equilibrio de la biodiversidad a menudo endémica. Allí crecen exuberantes las palmeras, el calor del sol y la claridad del cielo y el aire te hacen pensar en África, mientras que en el volcán activo más alto de Europa la nieve se mezcla con la lava ». Pero eso no es todo, Sicilia también es historia, cultura y tradiciones.
La belleza de Sicilia logra capturar profundamente el alma de cada viajero. Goethe, por ejemplo, lo definió "la clave de todo"Para entender Italia. Sicilia es, de hecho, el producto de una mezcla de diferentes pueblos que habitaron la isla y dejaron su huella. La huella griega es visible en el Valle de los Templos di Agrigento, el fenicio enisla de Mozia, el romano enanfiteatro de taormina, el árabe-normando en el Capilla Palatina, el español en Prisión de la Inquisición di Palermo etcétera. Algunas de estas maravillas se han convertido en patrimonio de la humanidad. Como todavía recuerda Caterina Borgato en National Geographic, Sicilia puede presumir bien 7 sitios de la UNESCO. Estos incluyen: el Islas Eolias, laEtna, la Ruta árabe-normanda di Palermo, Cefalu e Monreale, las ciudades de Valle de Noto, Siracusa y necrópolis de roca di pantalica, el área sitio arqueológico de Agrigento y Villa del casale di Piazza Armerina.
Sicilia en National Geographic: a depósito genuino y codicioso de gustos y sabores
este mezcla de anime también se puede ver en mesa. En el artículo, el Borgato describe Sicilia como "un auténtico y codicioso depósito de gustos y sabores. La cocina regional se basa en la tradición gastronómica árabe, con predominio de lo agridulce, la francesa de los "Monsù", cocineros profesionales llamados a servir en familias aristocráticas, y la campesina, sencilla, elaborada con productos de la tierra.". De hecho, en una arancina, como en un cannolo o una granita, se oye todo el sabor de la auténtica Sicilia. Cada plato de la tradición siciliana libera aromas que permanecen imborrables y traen a la memoria del viajero los recuerdos de una estancia inolvidable en la isla.
Caterina Borgato termina su artículo con un breve pero intenso "Grand Tour" (igual que Johann Wolfgang von Goethe), entre los destinos más interesantes de Sicilia, vamos mercados de palermo, hasta la nieve deEtna, Via Siracusa y Valle de Noto. En resumen, Sicilia es una tierra encantadora y encantadora. A pesar de sus contradicciones y su fealdad, cualquier persona debe visitar la isla una vez en la vida. Quizás más tarde incluso se le ocurra mudarse después de estar locamente enamorado de él (como ya les ha pasado a muchos). Después de haber vivido la isla, sus habitantes y sus lugares, solo se puede estar de acuerdo con Federico II de Suabia"No envidio a Dios por el cielo porque soy feliz de vivir en Sicilia.
Tengo que conocer Sicilia 🤗
Precioso lugar.