Este pan proviene de mi afortunado encuentro con la cultura asiática, que ha estado utilizando agua de fruta fermentada durante milenios. Un encuentro en el que ...
Gugelhupf fermentado de forma natural con frutos rojos y naranjas Lyuba Radeva Tiempo de realización: 2 horas + tiempos de subida (8-14 horas) Grado de…
