“En el período otoñal, la calabaza es sin duda la reina de la mesa, ya que se presta fácilmente a numerosas preparaciones. Entre las innumerables recetas en las que ...
Los ñoquis con calabaza son un producto típico de la tradición culinaria de Mantua, de hecho, la calabaza de Mantua es una verdura simbólica de la zona. En esto…