Las crepes, una auténtica bondad. Plato italiano de adquisición relativamente reciente, que llega a la cocina de nuestro país directamente desde la vecina Francia donde las crepes ...
Sabroso y fácil de preparar. Te presentamos la receta en video de "ñoquis al gorgonzola" una pasta típica del norte de Italia pero famosa en todas las regiones….
Prepárense: ¡el gorgonzola es un queso piamontés! No, no me he vuelto loco de repente, pero son las estadísticas las que confirman esta afirmación inusual. En 1996 ...
Los ravioles son un producto típico de la cocina italiana que ahora se utiliza con frecuencia en muchos restaurantes de vanguardia. Pueden ser de diferentes formas, redondas, cuadradas, triangulares….