Comunicado de prensa La mozzarella de búfala puede encantar a todos los paladares. En pizza, a la parmesana, acompañado de tomates frescos o disfrutado solo. La cadena de suministro del búfalo...
¿Cómo debería ser la verdadera mozzarella? Debe tener una consistencia ligeramente elástica, ser un poco fibrosa, de color blanco y con una superficie lisa. Como esto…
