Torrefazione Chicco D'Oro es la histórica cafetería en el centro de San Benedetto del Tronto. Durante más de sesenta años, ha ofrecido a sus clientes el placer de probar un café de verdad con un aroma inconfundible. Pero también comprar el mezclas finas, todo de la más alta calidad. Tiene vistas a la avenida más famosa de la ciudad, Viale Secondo Moretti, que desde Piazza Matteotti lleva a Plaza y rotonda de Giorgini. Y aquí, muy cerca, destaca el Faro monumentalEn particular, las técnicas y secretos de mezclar diferentes tipos de café se transmiten de generación en generación en la tienda. Esto hace que tostar un café sea una tarea compleja. Punto de referencia para los amantes de las bebidas..
El tueste del café Chicco D'Oro: La historia
Torrefazione Chicco D'Oro siempre se ha caracterizado por su bonito logo: el hombrecito negro con la falda de paja y el grano en la mano. Específicamente, su inauguración data de junio de 1957 por Alberto Astraceli, capitán histórico del Fútbol SambenedetteseA mediados de la década de 60, la tostadora de café se consolidó como un negocio de excelencia a nivel local. Originalmente, el local estaba decorado en estilo colonial, con predominio de madera y cerámica. Sin embargo, en 1992, el mobiliario se renovó y hoy presenta un estilo clásico, con predominio de madera y mármol. No obstante, se conservan los elementos originales. molinillo de café Todavía se utiliza para la preparación de diversas mezclas.
El procedimiento para preparar las mezclas
Incluso hoy en día, usar un técnica totalmente artesanal, en el proceso de tostado proporcionamos extremo cuidado en el tueste de los granos de caféEsto es para asegurar el aroma y la frescura y maximizar la calidad del café crudo. Chicco D'oro Roasting ofrece siete mezclas calificadas Café procedente de las mejores variedades de Arábica y Robusta. En concreto, está disponible tanto en grano como molido, en prácticos envases para llevar, así como en tarros herméticos para su conservación a largo plazo.
De hecho, los envases están diseñados para garantizar la máxima protección y preservar la frescura y las propiedades organolépticas del café. Además, puede comprar productos típicos y productos preciosos, como el mejor chocolate, mermeladas, miel, licores, tés e infusiones, y pralinés de las principales marcas italianas. Torrefazione Chicco D'Oro se ha propuesto satisfacer de forma óptima los gustos y las demandas de una amplia clientela en el sector del tueste de café. Esto se logra a través de un atención escrupulosa a la calidad De todos sus productos, logró consolidarse y poner en práctica su experiencia y profesionalismo.
Empresa Tostadora de Café Chicco D'Oro Premiada por Gambero Rosso
Desde 2010, el café Chicco D'Oro ha estado recibiendo reconocimientos de forma regular. mención de Honor en la ceremonia anual de premios de la prestigiosa revista "Gambero Rosso". Específicamente, fue galardonado con los "3 Chicchi", el máximo reconocimiento a la excelencia en la calidad del producto, una calificación sin parangón en la región sur de Marche. En resumen, Torrefazione Chicco D'Oro es uno de los lugares más renombrados e icónicos de la ciudad. También sirve como punto de referencia para los conocedores de esta preciada bebida, bienvenidos en una atmósfera de tiempos pasados.
Gracias por la imagen de portada: facebook.com
