El verano finalmente ha comenzado y después de meses de detención y días en casa por temor a la infección por coronavirus, ha llegado el momento de experimentar las bellezas de Italia y pasar agradables días al aire libre. La atención y el distanciamiento social siguen siendo necesarios y por ello se recomienda un viaje a lugares aún inexplorados y de belleza virgen. ¿Nuestro consejo? Cambie su destino y evite los habituales complejos turísticos blasonados para redescubrir regiones como Molise, pequeño pero rico.
¡Molise existe!
¿Por qué elegir Molise como destino de vacaciones de verano? Bueno, las razones son muchas y es difícil enumerarlas todas pero una cosa es cierta, en cuanto llegues a esta región nunca la olvidarás. Entre la calma, las largas extensiones de prados y los numerosos chalés y casas de campo y los parques naturales, tiene muchas opciones para elegir qué visitar. Si te encantan las montañas, el senderismo y la vegetación, los Apeninos son ideales para unas vacaciones con amigos, familiares, parejas, chicos y adultos.
El Molise Apennine está compuesto por tres formaciones importantes, el Mainarde, el Matese y el Alto Molise. Los principales lugares para visitar para los amantes del trekking son Campitello Matese, ubicado en el monte Miletto y Capracotta. Dos lugares aptos tanto para invierno como para verano.
Verano en las montañas
Campitello Matese es una cadena montañosa de los Apeninos samnitas. Sus montañas brindan una vista sin precedentes, una cura para la mente y el cuerpo. El lugar es apto para múltiples actividades como excursiones, caminatas en altura, cabalgatas, paseos en bicicleta de montaña, picnics entre los prados y cenas bajo las estrellas. Al pie de la montaña también se encuentran característicos restaurantes, cabañas y hoteles capaces de ofrecer experiencias inolvidables como spas y momentos de pura relajación.
Más allá de la montaña en Molise hay más
Para los amantes incurables del turismo cultural y naturalista en verano hay muchas áreas protegidas para visitar, como el Parque Nacional de Abruzos, Lacio y Molise y el WWF Oasis de Monte Mutria, Guardiaregia-Campochiaro y Lipu di Casacalenda.
Oasis de WWF
El Oasis Guardiaregia-Campochiaro tiene aproximadamente 3135 hectáreas y es uno de los parques más grandes y salvajes administrados por WWF. El lugar ofrece la vista de la cascada de San Nicola, las cuevas de Pozzo della Neve y Cul di Bove, entre los abismos más profundos de Europa. En verano, además, los gestores del parque organizan eventos y visitas guiadas para descubrir plantas y especies animales protegidas.
Una mirada a los centros históricos de la región
Molise también ofrece pueblos característicos y centros históricos para admirar en cualquier momento del día o de la noche. Guardiaregia, por ejemplo, parece casi mágico por la noche. Parece estar inmerso en un belén en miniatura y ser parte de toda la escena. En lugares como estos se puede pasear, degustar la gastronomía típica y disfrutar de un cielo azul claro.
La sabrosa cocina de Molisia
También se recomienda un viaje a Molise para los amantes de la buena mesa. La actividad culinaria es reconocida no solo en toda la península sino también en Europa y más allá. Solo en Molise se pueden degustar productos típicos como quesos de cabra, caciocavallo fino, pecorino, burrata, mozzarella y fragante salami. La trufa, sin embargo, es la reina de estas zonas y la pasta, sobre todo la casera y los platos cocinados a la parrilla, van bien con el precioso tubérculo presente en el bosque, desde el blanco en verano hasta el negro en invierno.
Molise también produce un excelente vino tinto, Tintilia, una mezcla de sabor y cuerpo. Tablas de cortar mixtas y primeros platos te harán revivir las genuinas sensaciones que solo las abuelas aún son capaces de recrear. En resumen, si todavía tienes dudas sobre qué hacer y adónde ir, el consejo es que prepares tus maletas lo antes posible y ¡ven a hacer un viaje a la pequeña y maravillosa región del centro y sur de Italia!
