Umbria, el corazón verde de Italia. Una verdadera joya engastada en el centro de nuestra península. Un territorio donde valles y llanuras, cerros, montañas y bosques se alternan armoniosamente y el verde se declina en todas sus tonalidades, ofreciendo una gran variedad de paisajes. Inmerso en las verdes colinas de Umbría, es el Lago trasimeno, el cuarto en Italia por extensión. En sus orillas hay pueblos de impresionante belleza como Castiglione del Lago y el etrusco Panicale. Y de las aguas del Trasimeno a las del Cascada marmore, ubicada cerca de Terni que con sus 165 metros de altura, se encuentra entre las cascadas más grandes y antiguas hechas por el hombre, exactamente en el 271 aC por los romanos. Pueblos encantados, encrucijada de muchas historias y culturas, lugares de espiritualidad y pueblos medievaleslos envueltos en historia, salpican los encantados valles de Umbría.
Ciudades de Umbría
Uno de estos es Assísi, encaramado en las laderas del monte Subasio, se ofrece desde el primer vistazo en toda su riqueza y encanto. El cofre del tesoro de arte de esta región, el corazón de su espiritualidad, fue el lugar de nacimiento de San Francisco, patrona de Italia y símbolo de la paz universalmente reconocido en el mundo y en Santa Chiara. Entre las ciudades medievales más bellas, recordamos Gubbio, rica en historia, monumentos y profunda humanidad, donde se celebra la tan esperada Corsa dei Ceri. Cómo no dejarse encantar por lo espléndido Catedral de Orvieto, colorida muestra de arquitectura románico-gótica, muy rica en obras de arte, que alberga en su interior al Sagrado Corporal. Capital de la región es Perugia, con sus empinadas calles medievales, impresionantes vistas y muchas deliciosas especialidades para degustar.
Comer en Umbría
Carnicería de todo tipo, quesos elaborados con métodos artesanales y los preciados trufa negra estas son solo algunas de las especialidades gastronómicas que ofrece esta hermosa región.
