Hija de la década de 1930, ella es una de las ciudades más jóvenes de Italia. El paisaje, en su mayor parte llano, combina el sabor del mar con la belleza de las montañas. Es Latina, un lugar donde la historia y la naturaleza se alternan en una relación viva y armoniosa. Una estancia aquí significa playa, cultura, gastronomía, deportes y mucho más. Averigüemos más sobre una ciudad con muchas caras.
Latino cultural
Fundada en 1932, Latina es una ciudad que expresa la transición de un pueblo rural a un contexto urbano. Pasaje que se encuentra fácilmente en los nombres de diferentes plazas y edificios. Para comprender mejor, debe dar un pequeño paso atrás en el tiempo. Era 1924 cuando toda la reclamación comenzó el trabajo en las marismas Pontinas. Una operación que permitió transformar la zona pantanosa en un tierra agricola con el consiguiente envío de mano de obra desde Veneto y Emilia Romagna. Por lo tanto, numerosas personas encontraron su lugar en los diversos asentamientos rurales de la zona recuperada. Por ello, el entonces gobierno fascista estableció la necesidad de establecer un centro urbano dotado de todos los servicios necesarios para atender las necesidades de las 400 familias aquí presentes. Así nació la ciudad de Latina en la zona norte del Agro Pontino.
Originalmente llamado Littoria, el nuevo centro urbano vio Plaza de la Plaza como su componente principal. Precisamente en memoria de su pasado rural, el las estatuas presentes aquí representan temas agrícolas. Así, el sembrador, el espigador puede verse, así como los floreros desbordados de frutas, como una alegoría de la fecundidad. En el centro de la plaza se encuentra la fuente, símbolo de una tierra pantanosa liberada de aguas estancadas. La misma escultura que lo domina quiere recordar los vigorosos trabajos de saneamiento que aquí se llevan a cabo. Completándolo todo está el edificio que da a la plaza, ahora el Museo de la Tierra Pontinosa. En su interior es posible conocer la historia de recuperación de esta zona gracias a una rica colección de herramientas y máquinas agrícolas. Pero Latina ciertamente no termina en Piazza del Quadrato. Los edificios históricos incluyen la Oficina de Correos en Piazza dei Bonificatori, la Torre Cívica en Piazza del Popolo y el Palacio de Gobierno en Piazza della Libertà.
Latina natural y alrededores
Además de su aspecto histórico, Latina también ofrece un paisaje rico en una variedad viva. El marco natural de esta ciudad es el mar y la montaña que permiten a sus huéspedes deambular entre diferentes actividades recreativas. A tan solo 7 km de la costa, Latina tiene playas de arena oscura a lo largo del cual se puede disfrutar, en total relajación, del panorama que ofrece el mar Tirreno. Pero no solo eso, las almas más aventureras pueden experimentar el surf. Gracias a Vientos ponnte y maestrale, el mar se mueve con ondulaciones y olas que te permiten darte un capricho en busca de una experiencia alternativa. Pero latina no es solo mar.
Rutas de 15 km o un poco más puedes llegar a las montañas Lepini en el que se abren itinerarios de trekking. Caminos que permiten llegar al punto más alto de estas montañas, recompensando el esfuerzo físico de la caminata con un escenario que abre la mirada sobre todo Agro Pontino. Otro punto de partida natural viene dado por Río Cavata. A sólo 13 km de Latina, las aguas del río son el escenario de paseos en canoa. Desde las fuentes en la base de las montañas Lepini pasando por el antiguo pueblo de Sermoneta. Un par de horas de viaje para admirar las aguas cristalinas y mantenerse en forma. Pero si todavía no estás cansado después de todo este deporte, el Lago Fogliano que desde 1978 forma parte del Parque Nacional Circeo.
Después de 15 km aproximadamente puedes llegar a las montañas Lepini en la que rutas de trekking abierto. Caminos que te permiten llegar al punto más alto de estas montañas, recompensando el esfuerzo físico de la caminata con un paisaje que te abre los ojos a todo el Agro Pontino. Otro punto de partida natural es el Río cavata. A tan solo 13 km de Latina, las aguas del río son un lugar para paseos en canoa. Desde los manantiales hasta la base de las montañas Lepini pasando por el antiguo pueblo de Sermoneta. Un viaje de un par de horas para admirar las aguas cristalinas y mantenerse en forma. Pero si aún no estás cansado después de todo este deporte, a pocos kilómetros de Latina te espera Lago Fogliano que desde 1978 forma parte del Parque Nacional Circeo.
Productos locales: mozzarella dorada
Tras las visitas a la ciudad y las numerosas actividades deportivas que se pueden practicar en los alrededores, Latina también nos ofrece la merecida oportunidad de degustar deliciosos platos.. Hay muchas trattorias y restaurantes donde comer platos típicos y exquisitos del Agro Pontino. los Lazio La cocina ciertamente encaja perfectamente en la tradición culinaria italiana. Pero si no tiene tiempo para una comida completa, el mozzarella de búfala es muy recomendable.
Seguramente te sorprenderá su corazón suave y sabroso y tal vez tu elijas como un "recuerdo" digno para amigos y familiares. Un producto típico de todo Agro Pontino, tan bueno que Coldiretti lo llamó "oro blanco". Su origen tiene sus raíces en la historia del territorio. En la Edad Media, de hecho, una bula papal impuesta a la noble familia Caetani la cría de búfalos de cuya leche nacieron varios productos lácteos. No solo mozzarella pero también ricotta y caciotta, estrictamente mozzarella de búfala. Sin duda un sabroso recordatorio de tu experiencia romana, quizás para regalar, contando los orígenes de estos productos italianos.
