Como en un abrazo maternal lleno de amor. Un largo camino hecho de Numerosas curvas cerradas son el preludio de un pequeño pueblo. Mientras tanto, durante el viaje, imponentes picos aparecen aquí y allá. Dibujan el paisaje circundante asegurando la protección del precioso lugar al que estamos a punto de llegar. Entonces puedes ver el lago que acaricia suavemente un territorio incontaminado. Estamos en Lazio, en el Valle de Turano. Aquí, Colle di Tora está alojado, 600 metros sobre el nivel del mar.
Colle di Tora entre el hombre y el medio ambiente
Está ubicado sobre un promontorio, hijo de un lago que nace de una presa. La sugerente ubicación de Colle di Tora, desde la que se pueden admirar espléndidas vistas, es el resultado de la intervención humana. El lago Turano es, en toda su particular belleza, artificial. Creado en 1939 por la barrera del río homónimo con un doble propósito. Es decir, reducir las inundaciones del llano de Rieti y fomentar la producción de energía hidroeléctrica. Además de un propósito de utilidad, el trabajo también condujo a un resultado estético agradable. Ensenadas que entremezclan la tendencia de las riberas de las que serpentean senderos que conducen a la elevada pueblos de montaña.
Los picos de la Sierra de Cicolano completan el sugerente cuadro. Aquí hay varios pequeños pueblos enclavados. Gracias a su ubicación oculta, escapa de las olas turísticas. No es casualidad que Colle di Tora, junto con otros centros montañosos, aparece intacto y virgen. Llegar allí es quizás la característica que se agradece de inmediato. Un lugar tranquilo y silencioso, a veces árido pero lleno de anécdotas pasadas. Los de una historia lejana, sin embargo, todavía son capaces de hacer oír su voz hoy.
Ideas de viaje
El Valle de Turano es parte de un Lazio, que no esperamos y que probablemente poca gente conozca. Un itinerario que combina aspectos naturalistas con itinerarios culturales. Colle di Tora es una mezcla de ambos. Hermosas vistas del lago y una descripción general de las montañas cercanas. PARA paisaje que se tiñe con diferentes colores a medida que cambia la estación, pero que Parece lucir su prenda más interesante en verano cuando, por la noche, incluso puedes encontrarte con luciérnagas.
Colle di Tora también tiene una apariencia histórica que nos lleva muy atrás en el tiempo. Llamado Collepiccolo hasta 1864, tiene un origen antiguo probablemente vinculado a la ciudad de Sabina. Fue construido en época prerromana, y luego experimentó un importante desarrollo en la época medieval. Los rastros que aún son visibles hoy son de este período. La plaza del pueblo está presidida por la Iglesia de San Lorenzo. Su sobria fachada de estilo románico invita a los espacios interiores. Aquí puedes ver un precioso lienzo que representa a la Virgen del Rosario con los Santos Lorenzo y Domenico. Luego está una tradición culinaria, la que hace que Colle di Tora también sea un lugar para degustar platos locales.
Platos que se convierten en los protagonistas de las fiestas del pueblo. Como el día íntegramente dedicado a la preparación de una focaccia especial que tiene lugar aquí durante la primavera. El “pizzillu coll'erbe”. Elaborado con una masa en harina de trigo, cocido a la plancha y presentado sobre un lecho de achicoria. Estos son los ingredientes conocidos de una receta que, en algunos aspectos, ¡aún permanece en secreto! Pero la oferta gastronómica también continúa en las trattorias locales con suculentos platos locales. Escutelaria fettuccine, mejorana de alcachofa, panzerotti, tripa y mucho más. Una tierra rica pero aún incontaminada donde se puede labrar un rincón de tranquilidad admirando toda la belleza que ofrece.
