El famoso Chef ingles Gordon Ramsay ha decidido lanzar oficialmente su propia línea de vinos italianos. El nombre elegido obviamente se conoce como ego, considerando la fama mundial adquirida a lo largo de los años: Colección italiana Gordon Ramsay. Una producción que tuvo lugar en colaboración con Benchmark Drinks y el enólogo alberto antonini.
Vinos de Gordon Ramsay
Una colección limitada, compuesta por tres vinos: tinto, blanco y rosado. Hasta la fecha, desafortunadamente para los muchos fanáticos italianos del chef, su colección está a la venta exclusivamente en Tesco o en línea en vinodelivered.es.
Este es el último paso de un viaje muy largo. Explicó que tuvo la oportunidad de degustar algunos de los mejores vinos del mundo, gestionando un restaurante 3 estrellas Michelin desde hace más de 20 años. La vinificación siempre le ha fascinado y la elección de Italia fue casi inevitable, teniendo en cuenta la pasión que cultiva por nuestro país.
Un estándar particularmente alto para este proyecto. Lo mismo que sus restaurantes. Fundamental fue la intervención de Alberto Antonini, definido por el chef como “uno de los más grandes enólogos italianos”.
Surtidos Quesos italianos
Gordon Ramsay y Alberto Antonini han decidido mezclar las vides de dos regiones vinícolas italianas diferentes: Toscana y Abruzzo. Aquí están los tres vinos creados, cuyo costo es Libra 10, o unos 12 euros:
- Rosado elegante: color rosa pálido con aromas rojo cereza. Taninos suaves y paladar floral.
- Rojo intenso: Color rojo rubí con aromas de grosella negra y mora. Taninos accesibles, final suave y profundidad y textura en boca.
- Blanco vibrante: color pajizo con aromas de manzana y melocotón. Jugoso en boca con refrescante acidez.
Fuente de la foto Gordon Ramsay - https://winedelivered.co.uk/gordon-ramsay-wines/
