12 uvas para dar la bienvenida al nuevo año. Se trata de una de las tradiciones más arraigadas, sobre todo en el sur, que se renueva la noche de San silvestro. Las uvas, doce como los meses del año, deben comerse al ritmo de las últimas doce campanadas antes de medianoche. Las uvas son consideradas un símbolo de suerte y riqueza y, como tal, no pueden faltar en las mesas de Nochevieja.
Este antiguo rito, de origen español, tiene sus raíces principalmente en Nápoles y en otras zonas del sur, durante la dominación española en Italia. En realidad, este es sólo uno de los muchos rituales supersticiosos que los napolitanos ponen en práctica en Nochevieja para garantizar un año lleno de positividad. Hay varios y muchos de ellos ciertamente no son exclusivos del pueblo napolitano, sino que se comparten en todo el país.
El “chupete de fuego”
Además del rito propiciatorio de las 12 uvas, también en Campania, pero esta vez en Sorrento, el encendido del “Chupete de Fuego” se repite cada fin de año. El burro en cuestión tiene forma de hierro, acompañado de un hombre disfrazado de anciano, que simboliza el año pasado. Los fuegos artificiales están montados sobre la silueta en forma de burro y explotan al filo de la medianoche. Antes de que esto suceda, los presentes cantan la “Canción de Año Nuevo”, que marca la transición entre lo viejo y lo nuevo.
orígenes españoles
El ritual de las 12 uvas también se repite tradicionalmente en el marcha y, aún en este caso, tiene orígenes españoles. Para rastrearlos, debemos remontarnos a la primera mitad del siglo XVI, cuando muchos judíos sefardíes, expulsados de España tras el Edicto de Granada (1500), se establecieron en zonas que incluían ciudades como Ancona, Urbino, Fermo, Macerata. Estos lugares se convirtieron en un punto de encuentro entre Oriente y Occidente, por tanto entre diferentes culturas y diferentes rituales vinculados a la agricultura y la religión.
El número 12, en particular, recuerda a los doce apóstoles, los doce hijos de Jacob, pero también las doce horas del día, los doce meses del año, los doce símbolos del zodíaco. La de las 12 uvas es sólo una de las numerosas costumbres que se practican en Italia a la espera del nuevo año. De hecho, las tradiciones vinculadas a la Nochevieja son realmente numerosas y curiosas, ya que siempre ha estado llena de expectativas y buenas intenciones. Volveremos a hablar de ello en un próximo artículo, a la espera de que llegue el nuevo año.
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