¿El lugar más popular de Palermo para disfrutar de una deliciosa pizza? Sin duda Frida. En Frida Pizzeria tendrás la oportunidad de probar las pizzas preparadas según los diferentes estilos tradicionales.
Seleccionado por: es Palermo

Dejando al menos 48 horas, ingredientes básicos de calidad superior viniendo solo de proveedores seleccionados, además de ingredientes frescos estrictamente durante el día para el condimento. Cada pizza es preparada personalmente por el Chef Pizzaiolo. antonio di blasi a partir de panes de masa leudados durante 48 horas y el resultado de una receta ultrasecreta cuyos ingredientes, además de levadura, aceite y agua, son una mezcla refinada harinas de la mejor calidad.

Fue en 1998 cuando, impulsado por la necesidad, Antonio se fue a Bolonia a trabajar en la pizzería de su hermano. No fue tan fácil encontrar un buen pizzero y, sobre todo, poder permitírselo: así es como Antonio se encontró de repente haciendo pizzas. Y aprendió tan rápido que, después de menos de tres meses y sin ningún maestro real, ¡Antonio incluso logró hornear 100 pizzas por noche! Aquí viene Frida, un nombre dictado por la pasión por la pintura y lo que Frida Khalo representa hoy. Frida no es solo una pizzería, es un alma que palpita, que expresa un pensamiento y un camino muy específico: Antonino se ha centrado en un lugar contracorriente y provocador, tradicional y al mismo tiempo innovador, que, como la pintora mexicana Frida Khalo, cambia, distorsiona y vuelve a sus raíces.