La “comida suspendida”, una iniciativa solidaria a favor de los más necesitados nacida durante las pasadas fiestas navideñas. El proyecto, lanzado con la 'lasaña suspendida', continuará a lo largo de 2023 en Milán y Pavía gracias a un camino de sostenibilidad participativa. La iniciativa dirigida a personas que viven en condiciones de extrema privación es por Planetat.eco, plataforma y empresa benéfica creada para combatir el desperdicio de alimentos.
De hecho, ofrece su gama de kits de productos de calidad porcionados, lavados y dosificados para cocinar, todo ello a precios asequibles. La actividad solidaria, similar a la del café suspendido en Nápoles, consiste en pagar y ofrecer un plato, una bebida o un gasto a un extraño en apuros para que lo consuma en un momento posterior.
La comida suspendida
El anuncio de la prórroga de la "Comida Suspendida" se hará oficial el próximo 3 de febrero durante la jornada "Comamos el futuro con cero residuos" en el Spazio Zero del Horti del Colegio Borromeo de Pavía. La iniciativa se amplía con motivo del día nacional contra el desperdicio de alimentos el 5 de febrero. Prevé que entre las opciones de elección de los 400 platos de la plataforma Planeat.eco aparecerá la opción “dejar una comida en suspenso”.
Será una posibilidad que se ofrecerá tanto a los que hacen pedidos para su familia o empresa como a los que optan por ir al Plataforma de avión solo para regalar. Las donaciones recolectadas se recogerán en una página especial del sitio, así como los platos entregados y los que se entregarán se informarán en la misma página. La descripción de la platos que se preparará. También cabe señalar que Planeat está trabajando en la posibilidad de que los donantes individuales se registren y participen en rondas de distribución en el ciudades de Milán y Pavía. Ello, “para hacer que el camino hacia un futuro residuo cero sea cada vez más compartido y consciente”.
(Fuente Ansa / Facebook foto Planeat.co)
