Comunicado de prensa
La primera cita de 2021 de las 100 por 100 Italian Talks estará dedicada a Japón. los 19 de marzo de 2021 se reinician las citas de las 100 por 100 conversaciones italianas, el sistema de conferencias internacionales para hablar del made in Italy en los mercados exteriores. La primera cita de 2021 estará dedicada a Japón, cómo la pandemia ha cambiado y está cambiando la dinámica de las exportaciones Made in Italy en la Tierra del Sol Naciente.
Dada la situación global, esta primera ronda de Charlas se realizará en versión digital. De hecho, ya en 2020, el proyecto, promovido por la Asociación Cultural I Love Italian Food, se llevó a cabo en línea, con dos eventos, uno dedicado al catering y otro al futuro del made in Italy. En la conferencia del 19 de marzo, seis invitados especiales Aportarán sus puntos de vista y sus visiones sobre el tema de la Charla: exportación made in Italy en el Japón post-covid.
Moderado por Estefanía Viti (periodista y nipponista), los ponentes que hablarán en esta edición japonesa son: Pio D'Emilia (periodista, iamatóloga y corresponsal de Sky TG24 para Asia), Erika DiGiovancarlo (Director de la oficina de ICE en Tokio), Shigeru Hayashi (primer sommelier japonés en Italia y fundador de Solo Italia), Tiziana Alamprese (Director de marketing de FCA Japón), salvatore cuomo (empresario, restaurador y chef de televisión famoso en Japón), Miciyo Yamada (periodista y catador de aceite reconocido por el Mipaaf).
Además de las intervenciones de los seis ponentes que aportarán su punto de vista personal sobre el tema de las exportaciones, algunos invitados vinculados al Made in Italy y su promoción en Japón. Entre estos: david fantoni (Secretario General de la Cámara de Comercio Italiana en Japón) Sivan Nakamura (Consejero Delegado del Grupo SivanS) antonio fucito (fundador de Garage Pizza), Embajador Umberto Vattani (Presidente de la Fundación Italia Japón) y representantes de algunos de los principales Consorcios de Protección que apoyan el proyecto.
Las charlas se emitirán tanto en japonés como en italiano y podrán seguirse en directo en los canales de Italianity (página Facebook e sitio web) Y Pizza de garaje y grabado en los canales digitales de Amo la comida italiana e Italiani.it.
Las 100per100 Italian Talks son una serie de conferencias concebidas por I Love Italian Food dedicadas a la comida y el vino italianos, para mejorar el Made in Italy y apoyar la lucha contra los italianos. Sondeo.
Las Charlas son un proyecto realizado con el apoyo de: Consorcio para la Protección del Queso Asiago, Consorcio para la Protección del Queso Gorgonzola DOP, Consorcio para la Protección del Queso Pecorino de Cerdeña, Consorcio para la Protección del Queso Taleggio, Consorcio para la Protección de DOC Prosecco,
Consorcio de Protección Lambrusco.
Los socios de medios del evento son Italianity, Italiani.it, Garage Pizza y Bottega Italia.
I Love Italian Food es la red internacional que promueve y defiende la verdadera cultura del vino y la comida italiana. Una comunidad que desde 2015 ha alcanzado más de tres mil millones de contactos digitales en todo el mundo.
Con su red de profesionales, produce contenidos para la narración de la comida italiana, organiza eventos internacionales para dialogar con los profesionales y apoya iniciativas de investigación y formación, para enseñar productos y cocina italianos a profesionales internacionales.
Aquí está el video completo de la transmisión:
