Las albóndigas de berenjena son un sabroso aperitivo perfecto para enriquecer el buffet o para un happy hour con amigos. Pequeño y sabroso, una mezcla…
Los Zeppole di San Giuseppe son el dulce símbolo de la Fiesta de San José, es decir, el Día del Padre. Están elaborados con masa choux y, según la receta original napolitana,…
Pittule son pequeñas tortitas que forman parte de la tradición culinaria de Salento. Originalmente se preparaban sólo durante el periodo navideño o para la celebración de…
Donut de Nutella: existen muchas recetas para preparar este delicioso postre, cada chef o aspirante a chef lo personaliza según sus gustos personales,…
Las espinacas son una excelente verdura para disfrutar para ponerse en forma después de las vacaciones, gracias también a sus propiedades que las convierten en aliadas de…
Hoy te proponemos un uso alternativo de las alcachofas en la cocina con dos recetas que te abrirán el apetito. Alcachofas gratinadas: qué ingredientes necesitarás…
