Historia milenaria, mitología, la biodiversidad único en el mundo, gran, alcaparra e Malvasia: el Islas eolias Yo soy esto y mucho más. El archipiélago que incluye las islas Lipari, Salina, Vulcano, Stromboli, filicudi, alicudi e Panarea, es parte de la ciudad metropolitana de Messina y atrae cada año miles de turistas, que quedan hechizados por su encanto. Estas son islas de origen volcánico (Stromboli todavía está en el negocio). Lipari es la más grande de las islas y la más poblada, pero cada una tiene su peculiaridad y belleza tanto en términos naturalistas como históricos (pero también mitológicos), sin olvidar el componente de comida y vino.

Un poco de historia de las islas Eolias

Pero la belleza no es la única característica que hace que las Islas Eolias sean únicas. La importancia de este archipiélago ya era conocida en elfue neolítico. Los primeros habitantes se establecieron allí desde Sicilia para el comercio deobsidiana. Este vidrio volcánico obtenido a partir de lava enfriada estaba de hecho entre los materiales más afilados de la época. Dado que las islas son de origen volcánico, estas representaron una fuente inagotable de material. A lo largo de los siglos, la obsidiana perdió valor con la llegada deedad del metal. Sin embargo, las Islas Eolias siguieron siendo un punto estratégico para el comercio, especialmente en Período helénico, donde el mito de Eolo.

Islas Eolias - Jarrones encontrados en la necrópolis de Lipari
Foto: © Davide Mauro - Wikimedia Commons - CC BY-SA 4.0

A lo largo de los años, las Islas Eolias fueron encrucijada de culturas y civilizaciones. La dominación griega está atestiguada por los hallazgos de jarrones, máscaras y otros objetos en el necrópolis de Lipari. También yo Romanos impusieron su dominio tras la victoria sobre Cartago en primera guerra púnica, instalándose en el archipiélago, muy bueno para el comercio. Más tarde, al igual que en Sicilia, llegaron las dominaciones arabe, normando e spagnole. Todos los signos de estos pasajes son visibles hoy en Museo arqueológico regional de las Eolias.

El castillo de Lipari

Uno de los testigos clave de la historia milenaria de las Islas Eolias (en particular de la isla más grande) es el Castillo de Lipari. Es una fortaleza de cincuenta metros con vistas al mar, inaccesible en muchos sentidos. Esta fortaleza natural ha sido de fundamental importancia desde el Neolítico. Las excavaciones de los arqueólogos Bernabó Brea e Madeleine Cavalier de la década de 50 sacó a la luz una estratificación de 10 metros relativo a los asentamientos que habitaban la zona del castillo. El primero, por supuesto, es el Núcleo prehistórico neolítico (4.000 a.C.), seguidos de los asentamientos griegos, romanos y bizantinos, de la ocupación árabe, de las fortificaciones normanda, suaba, aragonesa (fue Carlos V en 1560 quien mandó construir las murallas actuales) y española hasta antiguo pueblo de Lipari y las creaciones arquitectónicas más recientes.

Vista del castillo de Lipari desde el puerto
Lipari - Foto: © Clemensfranz - Wikimedia Commons - CC BY 2.5

Mitos y leyendas de las islas Eolias

Las islas Eolias deben su nombre a la mitología helénica. Según la leyenda, el primer colonizador fue el rey itálico Líparo. Después de ser expulsado por sus hermanos, se mudó a la isla que ahora lleva su nombre (Lipari), construyendo una colonia próspera. Algún tiempo después llegó a la isla. Eolo (mortal de nacimiento) que se hizo amigo de Liparo. Después de ayudar al monarca a regresar a su antiguo reino y casarse con su hija. cian, Aeolus se convirtió en el nuevo gobernante del archipiélago. Es precisamente aquí donde el guardián de los vientos conocerá a Ulises, como se describe en X libro de la Odisea ("Llegamos a Aeolia, donde el deleite de los dioses inmortales del hijo de Hippolyte, Aeolus, vivía en una isla flotante, a la que todo un muro de cobre irrompible y uno liso rodea un excelente acantilado). En esa ocasión le entregó al hijo de Ítaca el odre de los vientos que lo ayudaría en su regreso a su tierra natal, luego abierto imprudentemente por sus compañeros.

Islas Eolias - Isaac Moillon: Aeolus entrega el odre de los vientos a Ulises
Foto: © Isaac Moillon (1614-1673) - Ophelia2 (Aeolus y Ulysses) - Wikimedia Commons- dominio público

Vulcano en cambio fue considerado unisla sagrada (ayer), ya que los griegos pensaban que el dios del fuego Hefesto tenía sus forjas. El nombre actual de la isla proviene de la mitología romana, ya que Vulcano es el nombre latino de Hefesto. Esta isla también ha sido identificada como laisla de los muertos. De hecho, según la mitología, los dioses se hicieron en Vulcano. ritos sagrados para que el dios purifique los cuerpos de los muertos. Sin embargo, dado que no se encontraron restos humanos, es posible que los cuerpos fueran devueltos a las otras islas.

Patrimonio de la UNESCO de las Islas Eolias

La actividad volcánica de las islas Eolias también estuvo en el centro de la motivación que llevó a la inclusión del archipiélago en la lista de Sitios de la UNESCO. Las Islas Eolias se han convertido en parte del sitios del Patrimonio Mundial en 2000. La motivación, según leemos en el sitio web oficial de la UNESCO, es: "La morfología volcánica de las islas representa un modelo clásico en los estudios de vulcanología mundial. Gracias a los estudios realizados desde el siglo XVIII, las islas han proporcionado libros de vulcanología y geología con dos tipos de erupciones (vulcanianas y estrombolianas) y han sido un elemento básico en la educación de los geólogos durante más de 200 años. Las islas siguen siendo un campo rico para los estudios de vulcanología ».

Cráter de la isla Vulcano
Cráter de la isla Vulcano Por de: Usuario: Man77 - Fotografía autoproducida, CC BY-SA 3.0

Alcaparras y Malvasia: los sabores del archipiélago de las Eolias

Las Islas Eolias no solo son conocidas por sus maravillas escénicas, históricas y mitológicas, sino también por sus productos típicos. Las especialidades del lugar son principalmente dos: la Alcaparra eólica DOP. y el Malvasia DOC. El primero está muy extendido en las distintas islas. PARA Salina, por ejemplo, puedes encontrar las variedades "Nocellara,Nocella"Y"espinoso de Salina". El primer domingo de junio, el "Fiesta de la alcaparra". También es posible degustar el "Yo cuco”(También llamado alcaparra grande), que no es más que el fruto de la planta (la alcaparra es el capullo sin abrir).

Alcaparras de Pantelleria
Foto: © Rosario Cappadona - Wikimedia Commons- CC BY-SA 3.0

La Malvasia en cambio, es un vino dulce y aromático (que toma su nombre de la uva utilizada), producido durante siglos principalmente en la isla de Lipari. En el'ochocientos fue exportado en todo Europa gracias a las tropas inglesas que llegaron a Messina durante las guerras napoleónicas. Su sabor es muy intenso y particular, tanto que el escritor francés Alexander Dumas, en su libro "Viaje a las islas Eolias", Lo definió"el vino más excepcional que he probado en mi vida ". en 1973 este vino recibió la denominación DOC. Hoy los productores de Malvasia organizan recorridos en sus bodegas para turistas.

Al igual que el Sicilia, el archipiélago de las Eolias es una mezcla de diferentes historias y culturas, fusionadas en una entorno precioso. Visita las Islas Eolias, piérdete entre los aromas (también de azufre) y los sabores del mar, alcaparras y Malvasía es una experiencia inolvidable. Por supuesto que elinmuebles es el mejor momento para disfrutar de unos días en las Islas Eolias, haciendo un recorrido por Lipari, Salina, Panarea, Stromboli, Vulcano, Alicudi y Filicudi. Ver es creer.

Fuente de la foto destacada: © Mariom990 - Wikimedia Commons - CC BY-SA 4.0

Islas Eolias: historia y sabores de un pequeño Edén en medio del mar última edición: 2021-07-20T09:00:00+02:00 da Antonello Ciccarello

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