Nuestra cocina es uno de los componentes esenciales de identidad y de cultura Italiano. Descubrimiento de sabores, pero también derecho nutrición y salud. ¿Incluso en la época de Covid? Especialmente en este período que estamos viviendo. La comida italiana y la dieta mediterránea son las protagonistas de la quinta edición del semana de la cocina italiana en el mundo. Oportunidad única para mejorar la comida italiana de buena calidad, los productos italianos y su preparación. Y italiani.it es el protagonista de este importantísimo evento internacional con una serie de iniciativas que involucrarán a nuestros blogs. Una cita ahora por nuestra cuenta y que tendrá lugar online. Hablaremos de comida en la época de Covid. Salud y dieta equilibrada. Y sobre todo de tradiciones. Una buena señal de reinicio también para este sector.
¿Y qué mejor producto de nuestra cocina representa el espíritu italiano? La pasta. Aquí hay un video que cuenta las tradiciones.
Cocina italiana, eventos en italiani.it
Esta cita, ahora fijada, es un escaparate importante para Italia y para el gusto. El evento nacido en 2016 para promover las tradiciones culinarias italianas y el conocimiento de la comida y el vino. ¿Porque? Porque son señas de identidad y cultura italiana. Así que es momento de reflexionar sobre la dieta post Covid y la Dieta Mediterránea, una defensa útil para evitar enfermarse. La semana empezará Lunes 23 para finalizar el domingo.
Así que síguenos para conocer muchas curiosidades sobre la cocina italiana, especialmente su puesta en valor en el mundo.
Un evento programado para abrir la semana. Martes 24 de noviembre a las 19 h. "Las tradiciones gastronómicas italianas en nuestras ciudades" el tema del encuentro entre Angelo Bettini de itCórdoba y Mariel Pitton de itBuenosAires. El evento se retransmitirá en directo en la página de Facebook itCórdoba.it. Y puede seguirlo precisamente para poder volver sobre las antiguas tradiciones culinarias de las ciudades italianas. Pero incluso cuáles todavía están muy extendidos en la actualidad.
Jueves Noviembre 26 espacio para los dulces típicos de nuestra cocina. ¿Y cuál es uno de los más representativos de la tradición italiana y sobre todo de los más imitados? El tiramisú. Cita luego a las 21 con "Tiramisú casero", encuentro con Silvina Madeo, pastelera profesional. Camila Balter, coordinadora de itMendoza conversará con ella. El evento se retransmitirá en la plataforma “Zoom” y las plazas de acceso son limitadas.
Finalmente Viernes 27 noviembre a 19 "Las tradiciones gastronómicas italianas en nuestras ciudades". Esta vez el puente cultural entre comida, historia y calidad será entre Paula Lorini de itTucumán y Elisa Alessandro de itParigi. El evento se retransmitirá en directo en la página de Facebook de itParigi.it.
Muchas iniciativas en todo el mundo, pero todas en línea
Y para que italiani.it con la red de bloggers de muchas ciudades italianas y extranjeras se esté preparando para vivir este gran evento. También hay espacio para muchas curiosidades a través de análisis en profundidad, análisis, sugerencias sobre platos y sobre nuestras producciones de calidad. A pesar de la pandemia, por lo tanto, hay muchos eventos para la Semana de la cocina italiana en todo el mundo. LOSCovid no detiene la cultura y el deseo de promover la excelencia de la cocina en el mundo. Y, de hecho, la comida y la calidad de nuestros productos son el sello distintivo de la italianidad. Cita, por tanto, con la semana de eventos. Para aquellos que quieran "saborear" nuestra excelencia incluso desde la distancia. Y sobre todo, reflexiona sobre la importancia de una nutrición adecuada para proteger al organismo de posibles infecciones. No solo Covid, sino también cualquier virus que pueda causar problemas de salud humana. Una cita que no debe perderse.
Así que tenga una buena semana de cocina italiana en todo el mundo.
