Una de las excelencias italiano en la elaboración de dulces pierde a su presidente. Alberto Bauli, jefe de la empresa de confitería de Verona. Habría cumplido 80 en septiembre y durante 25 años estaba al frente de la empresa fundada por su padre Ruggero. Una de las empresas más reconocidas del sector en el mundo. De hecho, durante su presidencia se realizaron las adquisiciones de Motta, Bistefani, Alemagna y Doria.
Alberto Bauli, una vida de compromiso para su empresa
Nacido en Verona el 5 de septiembre de 1940, Alberto Bauli hereda la empresa que su padre había fundado después de la guerra. A lo largo de los años se ha convertido en una sólida realidad de producción. confitería Italiano. Una marca que forma parte de toda familia, por la sencillez de los comerciales, por la calidez que transmiten las imágenes, especialmente durante el período navideño.. Todos tenemos en mente las canciones que han acompañado la promoción de Pandoro y otros productos Bauli en los últimos años. Una excelencia que se ha convertido en una marca reconocida también a nivel internacional.
En una entrevista reciente dijo: "En mi vida he logrado más de lo que podía pensar. Pero siempre quise el mar en Verona, es lo único que nos falta". También fue director del Banco Popolare, ocupando el cargo de presidente de Banca Popolare di Verona. Deja atrás a su esposa y tres hijos. La empresa ahora está dirigida por su sobrino Michele Bauli, presidente de Confindustria Verona.
La empresa Pandoro y la adquisición de otras empresas en el norte de Italia
Con la presidencia de Alberto Bauli, su empresa se ha convertido en una presencia importante en el sector de la repostería. Pronto de la producción de productos estacionales y recurrentes comenzó la producción de otros confitería, disponible todo el año. Pronto se expandió, adquiriendo la fábrica de galletas Doria, sustituyendo a Nestlé los productos de hornos comercializados bajo las marcas Motta y Alemagna y luego Bistefani di Casale Monferrato. "El nombre Bauli significa inmediatamente pandoro, un postre que cada año trae la tradición navideña veronesa por todo el mundo - dijo el presidente de Veneto, Luca Zaia -. Con la muerte del ingeniero Alberto, Veneto ha perdido hoy un mensajero de nuestras tradiciones y el valor de nuestro espíritu empresarial.
El alcalde de Verona, Federico Sboarina subrayó "Hoy Verona ha perdido un capitán de industria capaz y un banquero ilustrado. Con él, la empresa fundada por su padre se ha convertido en un coloso, llevando el nombre de Verona a los hogares de millones de consumidores. La empresa es una de las excelencias de la ciudad para la creación de valor y empleo.
El secreto de la compañía de Alberto Bauli
El Grupo Bauli también es una realidad en las exportaciones. De hecho, sus productos también se encuentran en Estados Unidos, en muchos países europeos, en los Emiratos Árabes Unidos, Finlandia, Arabia Saudita, Japón, México, Sudáfrica. Como se informa en el sitio web de la empresa "El secreto del éxito de Bauli radica en haber sabido combinar la sabiduría de las recetas artesanales con la alta tecnología. Bauli hoy asegura una calidad garantizada por altos estándares inigualables para la producción artesanal, a través de la elección de materias primas de primera calidad, miles de controles en la cadena de suministro, desde las materias primas hasta todo el proceso de producción..