Hay lugares en Italia que no solo tienen una historia antigua, sino un encanto. único porque allí los encuentras inmersos en las montañas y bosques verdes. Son lugares por descubrir y conocer. Y sobre todo para proteger. Y eso es lo que hace la asociación de los pueblos de Italia, que desde hace años se ocupa de poner el foco de atención entre los tesoros que tenemos en nuestra península. Y entre estos pueblos hay uno en la provincia de Foggia. Hoy os traemos a conocer Pietramontecorvino. Un lugar del Puglia que conserva intacto su encanto medieval, un pueblo renacido de sus cenizas como el Fénix. ¿Porque? Te lo contamos.
Los orígenes de Pietramontecorvino
Entre colinas y llanuras en Puglia se encuentra el municipio de Pietramontecorvino, que además de tener la bandera de pueblo más bello de Italia, también tiene el naranja del Touring Club italiano. Hay rastros de este lugar desde la época de los bizantinos y lombardos. Su período más oscuro fue bajo el reinado de Roger II: fue él quien destruyó el pueblo. Pero como en todos los lugares antiguos, también hay muchas leyendas en este. Uno de estos relata cómo unos refugiados se refugiaron en unas cuevas de la zona, Pietra, consiguiendo así reconstruir la ciudad.
Pero Montecorvino en pleno 1400 fue saqueado y quemado por los aragoneses. Luego, destruida con el terremoto de 1456, la ciudad pronto fue abandonada. Solo en los años siguientes renació de sus cenizas. De hecho, de Montecorvino solo quedan las ruinas de una torre normanda. En 1862 la localidad recibió el nombre de Pietramontecorvino. Y el centro histórico, la Terravecchia, también renace.
Monumentos y sitios históricos del pueblo
Si llega a este lugar en la hermosa Puglia, puede admirar la iglesia madre, el palacio ducal, el paisaje de la Daunia. El encanto de este pueblo es, sin embargo, la antigua zona de Terravecchia que serpentea por callejones y plazas con un trazado urbano en forma de anillo. Una vez que hubo muros fortificados. Hoy solo quedan la torre normanda y el arco gótico de Port'Alta. La peculiaridad radica en el hecho de que las casas están colocadas sobre la roca, en parte excavadas en la toba.
Excursiones entre naturaleza y sabor
Son muchos los itinerarios que se pueden realizar en esta zona, entre bosques y cerros. Para los amantes del senderismo, de hecho, pueden realizar una excursión para descubrir de la iglesia del Rosario y luego al Bosco di Sant'Onofrio, a la ruina de la torre normanda. También hay muchas iniciativas turísticas como fiestas. El de Sant'Antonio Abate, en enero, de Sant'Alberto, en mayo que conserva una tradición ligada a la procesión de la estatua del santo. Y nuevamente en septiembre, eventos entre arte y gastronomía para descubrir platos y productos locales. Entre las especialidades a degustar se encuentran la rechetèlle o cecatille, pasta típica con salsa de carne, el scartellate cubierto de miel o mosto cocido, el cauzune relleno de pasta de garbanzos y chocolate. Y luego el aceite y el vino producidos en esta área.
Fuente de la fotografía: Michele Colucci - Trabajo propio CC BY-SA 4.0
