El verano finalmente ha comenzado y después de meses de descanso y horas en casa por temor al contagio del coronavirus, ha llegado el momento de experimentar las bellezas de Italia y pasar agradables días al aire libre. La atención y el distanciamiento social siguen siendo necesarios y por ello, se recomienda un viaje a lugares aún inexplorados y de belleza incontaminada. ¿Consejo? El de cambiar de destino y evitar los habituales complejos turísticos famosos y permitirse periodos para redescubrir regiones como la Molise, pequeño pero con gran potencial.
I¡Molise existe!
¿Por qué ir a Molise en verano? Bueno, hay tantas razones y es difícil enumerarlas todas, pero una cosa es segura, en cuanto llegues a esta región nunca la olvidarás. Entre la calma, las largas extensiones de prados y los numerosos chalés y cortijos y los parques naturales, hay muchas opciones para elegir qué visitar. Si le encantan las montañas, el senderismo y la vegetación, los Apeninos son ideales para unas vacaciones con amigos, familiares, parejas, jóvenes y mayores.
Los Apeninos de Molise están formados por tres formaciones importantes, el Mainarde, el Matese y el Alto Molise. Los principales lugares para visitar para los amantes del trekking son Campitello Matese, ubicado en el monte Miletto y Capracotta. Dos lugares aptos tanto para invierno como para verano.
Verano en las montañas
Campitello Matese es un macizo montañoso de los Apeninos samnitas. Sus montañas ofrecen una vista sin precedentes, una panacea para la mente y el cuerpo. El lugar es apto para muchas actividades como senderismo, caminatas en altura, cabalgatas, paseos en bicicleta de montaña, picnics en los prados y cenas bajo las estrellas. Al pie de la montaña también se encuentran característicos restaurantes, cabañas y hoteles capaces de ofrecer experiencias inolvidables como spas y momentos de pura relajación.
Más allá de las montañas de Molise hay más
Para los amantes incurables del turismo cultural y naturalista en verano hay muchas áreas protegidas para visitar, como el Parque Nacional de Abruzzo, Lazio y Molise y el WWF Oasis de Monte Mutria, Guardiaregia-Campochiaro y el Lipu de Casacalenda.
LOSasi de la WWF
El Oasis Guardiaregia-Campochiaro cubre aproximadamente 3135 hectáreas y es uno de los parques más grandes y salvajes administrados por WWF. El lugar ofrece una vista de la cascada de San Nicola, las cuevas de Pozzo della Neve y Cul di Bove, entre los abismos más profundos de Europa. Además, en verano, los responsables del parque organizan eventos y visitas guiadas para descubrir plantas y especies animales protegidas.
Una mirada a los centros históricos de la región
Molise también ofrece pueblos característicos y centros históricos para admirar en cualquier momento del día o de la noche. Guardiaregia por ejemplo, de noche parece casi mágico. Parece estar inmerso en un belén en miniatura y ser parte de toda la escena. En lugares como estos se puede pasear, degustar la gastronomía típica y disfrutar de un cielo azul claro.
La buena cocina de Molise
También se recomienda un viaje a Molise para los amantes de la buena mesa. La actividad culinaria es reconocida no solo en toda la península sino también en Europa y más allá. Solo en Molise se pueden degustar productos típicos como quesos de cabra, caciocavallo fino, pecorino, burrata, mozzarella y fragante salami. La trufa, sin embargo, es la reina de estas zonas. y la pasta, especialmente la pasta casera y los platos a la parrilla, combinan bien con el precioso tubérculo que se encuentra en el bosque, desde el blanco en verano hasta el negro en invierno. En Molise también se produce un excelente vino tinto, Tintilia, una mezcla de sabor y cuerpo. Los platos combinados y los primeros platos te harán revivir las auténticas sensaciones que solo las abuelas aún son capaces de recrear. En resumen, si todavía tenías dudas sobre qué hacer y adónde ir, el consejo es que prepares tus maletas lo antes posible y ¡ven a dar un salto a la pequeña y maravillosa región del centro y sur de Italia!
