El "Sabor de la distinción", este es el tema de la Golosaria Milano 2022. La cita enogastronómica, prevista del 5 al 7 de noviembre, se celebra enAllianz MiCo - Congreso de Milán. Este 17a edición se trata precisamente del estado de ánimo de Golosaria que a lo largo de los años ha dado espacio a la excelencia de la comida y el vino.
Golosaria Milán 2022
se esperan cientos de expositores y muchas novedades en términos de innovación en todos los sectores, incluyendo comida de la calle por la muy apreciada comida callejera. Entre las novedades también hay un área dedicada exclusivamente a bebida mezclada, según sus múltiples significados. En este sentido, los bartenders serán los protagonistas de un evento dentro del evento que acompañará, en áreas de comida y vino y eso también incluirá el preciado Tienda de vinos Top cien. También se encontrará espacio en Golosaria zona de juegos dedicada a los niños experimentar la magia de los cuentos de hadas de Mamá ganso que debuta con el libro Esperando la Navidad (Notificar Ediciones).
Tres días de eventos
Golosaria Milano nació de un libro, ilGolosario, y su equivalente en la web ilgolosario.it. Realidad de referencia en el mundo del gusto para conocer y conocer a productores, enólogos y restauradores pero también para descubrir nuevas tendencias e ideas. Golosaria Milano es el evento de tres días donde se confronta todo este movimiento, de personas e ideas. Un calendario repleto de eventos que incluyen degustaciones, show cooking y cata de vinos. el domingo estara ahi proclamación de los vinos Top Hundred 2022. los premios a las 21 bodegas memorables del año y los que se han distinguido con el enoturismo.
Por último, pero no menos importante, un homenaje especial al pastelero. Iginio Massari. Y de nuevo, el reconocimiento, en colaboración con Comieco, a las seis realidades que han desarrollado embalaje sostenible; y finalmente el premiación de las mejores tiendas en Italia. Como es tradición, el lunes se dedicará en cambio a la restauración, con la proclamación de las Coronas y los Rostros Radiantes de la guía de Restaurantes IlGolosario y la asignación de los Corona Radiante Roja Única.
