Burger King Corporation, la famosa cadena internacional de comida rápida, se centra en la nduja de Calabria para hacer que sus sándwiches sean aún más suculentos. La 'nduja es una salchicha producida solo en Calabria, tiene una textura suave y un sabor agradablemente picante. Se puede combinar con la preparación de salsas y aderezos para primeros y segundos platos, además de enriquecer el sabor de pizzas rústicas y focaccias. Y, de nuevo, se puede degustar untado sobre pan como una bruschetta clásica.
Se suponía que la entrada oficial de la salchicha de Calabria en el menú de Burger King sería un gran evento internacional, pero la pandemia de Covid-19 inevitablemente ha cambiado los planes. La nueva entrada debería haber tenido como primera ubicación Spilinga, el pueblo de Vibonese, hogar de los 'nduja, pero las restricciones anti-contagio no lo permitieron. En estos días, la novedad de Burger King con 'nduja como ingrediente especial fue presentada en la web por Milán.
El nduja de Spilinga se usa en los sándwiches de Burger King
La hamburguesa Ndujapor lo tanto, ahora se puede encontrar en todos los puntos de venta de comida rápida de la cadena de distribución made in USA. La nueva propuesta de la gran cadena de restaurantes cuenta con ingredientes de gran gusto. Empezando por el bollo brioche, el clásico pan de hamburguesa. Y luego, por supuesto la 'salsa nduja Barbacoa que le da al sándwich el clásico sabor picante de la salchicha de Calabria. Por supuesto, mayonesa para combinar con cebollas frescas fritas, lonchas de tocino, queso ahumado.
Y, por último, pero no menos importante, los copos de Parmigiano Reggiano Dop y la nueva hamburguesa de carne gourmet (albóndiga). En apoyo de la nueva propuesta culinaria, Burger King ha comprado ben 10 toneladas de 'nduja de Spilinga para la preparación de nuevos bocadillos. Franco Barbalace, teniente de alcalde de Spilinga con responsabilidad de marketing territorial, dijo: “Estamos muy contentos de poder colaborar con Burger King. Estamos muy contentos de unirnos a nuestra 'nduja en el parterre de productos made in Italy en los que la empresa está invirtiendo ”.
Comida rápida hecha en EE. UU.
Burger King nació en Miami, Florida en 1954, gracias al ingenio de James McLamore y David Edgerton, dos estudiantes de la Escuela de Administración Hotelera de la Universidad de Cornell. McLamore, después de visitar Mac McDonald en San Bernardino, California, comprende el potencial económico de la nueva cadena de restaurantes. Y, luego, junto con Edgerton crea uno nuevo: Burger King.
En 1975 la cadena Burger King llega a Europa con su primer restaurante en Madrid. Posteriormente, en 1980 nació su primer restaurante en París, Francia. Finalmente, en 1998 la cadena de restaurantes llega a Italia con su primer restaurante en Milán. El restaurante Burger King más grande se encuentra actualmente en Budapest en Hungría. Además, Burger King tiene una presencia histórica en las bases militares estadounidenses en todas sus ubicaciones en todo el mundo.
